竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才熟透(tòu)，泡好的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

竹荪煮多久

　　天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码是(shì)15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮之前先用(yòng)淡(dàn)盐水泡发大(dà)约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头(tóu)封(fēng)闭的一(yī)端，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵部分网(wǎng)状部分，只保留茎部(bù)，否则会(huì)有怪(guài)味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸(fèi)水煮(zhǔ)大约15分钟左右才(cái)可以吃，煮得(dé)时间越久越(yuè)入(rù)味。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处理方法其(qí)实(shí)也不(bù)难，只要把它比(bǐ)较难清理(lǐ)的地(dì)方都(dōu)要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以(yǐ)用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干(gàn)净(jìng)就好了。

　　在处(chù)理的时候，去(qù)掉根(gēn)部泥土后(hòu)，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切(qiè)除根(gēn)部粗老(lǎo)的部(bù)分(fēn)，切口保(bǎo)持圆滑平整(zhěng)，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者将笋(sǔn)装入(rù)蒸(zhēng)锅中。

　　直(zhí)到(dào)它变得透但却又不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这(zhè)时(shí)候(hòu)就要(yào)立即把(bǎ)它(tā)捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要(yào)做到彻底的(de)冷却(què)，否则荪色(sè)会(huì)变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是热(rè)水都是(shì)可以用来泡竹(zhú)荪(sūn)的，两者唯一(yī)的区别就是冷(lěng)水泡竹(zhú)荪(sūn)所(suǒ)需要(yào)的时间(jiān)比(bǐ)较长，而热(rè)水(shuǐ)泡竹荪所需要的时(shí)间(jiān)比较短，建议可以根据个人(rén)方(fāng)便的时间来(lái)进行(xíng)选择(zé)。

　　但是需(xū)要(yào)注意(yì)的是不建议(yì)用太烫的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温水是比较合(hé)适(shì)的，而且浸泡的时间也不宜太长(zhǎng)，不然就会破坏竹荪中所含的营(yíng)养物(wù)质(zhì)，导致竹(zhú)荪的营养价值(zhí)下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹(zhú)荪中含有丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质，而且其中的(de)氨(ān)基酸符合人体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食用(yòng)后(hòu)可(kě)以(yǐ)为人体补充(chōng)多(duō)种营养物质，能够维持人体组(zǔ)织器(qì)官的正常生理功能(néng)，并促进人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后能够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降肺气的(de)作用，因此对(duì)于一些因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚(xū)所导致的咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等症状(zhuàng)来说(shuō)，可以适(shì)当地(dì)吃(chī)一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清(qīng)热利湿：竹(zhú)荪味甘(gān)、微苦，偏凉性(xìng)，食(shí)用后可以有效地降低人体内的热气(qì)，起到清(qīng)热利湿的(de)作用，因此对(duì)于一些因为体(tǐ)内火(huǒ)气过大而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽(yàn)喉肿(zhǒng)痛等(děng)症状来说，都可以通过吃竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪(sūn)的性质偏寒(hán)性，食用后会(huì)对脾胃造(zào)成较大的刺激，因此在吃的时(shí)候一(yī)定要适量(liàng)食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群(qún)来说(shuō)，建议最好是根(gēn)据自身的天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码肠胃情况来决定少(shǎo)吃(chī)或(huò)不吃，以免食用后出现肠胃不适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食(shí)用(yòng)菌类，具(jù)有一定的过(guò)敏性，食用(yòng)后(hòu)容易出现过敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对(duì)于一(yī)些(xiē)过敏体质(zhì)的人群(qún)来(lái)说(shuō)，在食用竹荪(sūn)之前最好是先做好过敏(mǐn)源测(cè)试，确定不过敏(mǐn)后方可继(jì)续食用，以(yǐ)免(miǎn)出现身体(tǐ)不适的症状。

竹(zhú)荪有哪(nǎ)些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人(rén)体所需(xū)要(yào)的能量。

　　二、具(jù)有明(míng)显的防病(bìng)作(zuò)用和机(jī)体调节功能(néng)。

　　三、含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质，可(kě)以维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含(hán)有丰富的(de)微量元素，维持(chí)人体(tǐ)正(zhèng)常的(de)新陈代谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维(wéi)，可以(yǐ)适当(dāng)的促进肠(cháng)胃的运动，在一(yī)定程度上提高机体消化吸(xī)收的(de)能力。

竹荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端(duān)切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分(fēn)，只保留(liú)叶(yè)和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以(yǐ)煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切(qiè)去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(bàn)(网(wǎng)状结构的一部分(fēn)，花瓣是竹荪香气集中的(de)区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅(guō)的话可以煮一会儿。

　　不(bù)容易(yì)老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成(chéng)分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和(hé)维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸(suān)是竹荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对(duì)称糖度和不对称(chēng)糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇(chún)、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以补充(chōng)人体必需的营养元素(sù)，增(zēng)强人(rén)体免疫力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管(guǎn)炎、败血症、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的糖分具(jù)有(yǒu)显著(zhù)的调节机(jī)体和(hé)预防疾(jí)病(bìng)的作用(yòng)，因此越来(lái)越(yuè)受到(dào)人们的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决并(bìng)不太(tài)难。

　　如(rú)果只有难清理的地方必须清(qīng)理(lǐ)，清理(lǐ)不了的(de)接(jiē)缝可以用(yòng)软毛牙(yá)刷或者其他专用工具刷。

　　要(yào)是它们能被(bèi)清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去除根部的泥土，放入(rù)不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保(bǎo)持(chí)伤(shāng)口圆润平整(zhěng)，把笋和(hé)笋皮(pí)剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅(guō)，直(zhí)到(dào)越来越透明但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需要马上(shàng)把(bǎ)它捞(lāo)出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的(de)情况下，一(yī)定(dìng)要(yào)保证完全冷藏(cáng)，否则太阳颜色会比较暗，非(fēi)常容易造成熟后松散变质的情况。

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