大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的(de)比较好吃还是(shì)母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)还是(shì)母的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存(cún)在(zài)着很(hěn)多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)蟹肠(cháng)一般(bān)分(fēn)布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的(de)时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里面(mi一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋àn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的(de)白色(sè)片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃(chī)的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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