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  寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的。

  关于寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶,白茶(chá)分5个等(děng)级,一级寿眉价格大概多少(shǎo),八类人(rén)群不宜喝白茶(chá),白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问(wèn)题,小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的生活小知识:

寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的白(bái)茶的。

  寿眉比(bǐ)不过贡眉,更别提白(bái)毫(háo)银针(zhēn)和(hé)白牡(mǔ)丹。

  看了以上的陈述(shù),估(gū)计大家就会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中最低端的(de)茶(chá)了(le)。

  其实不是,我一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的出身论。

  确实(shí)当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别(bié)低,但我们不(bù)能(néng)只从原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏。

  原料(liào)只是其(qí)一,我们还得(dé)看加工工(gōng)艺以及后(hòu)期(qī)存(cún)储。

  原料、工艺、后期存储(chǔ)都是(shì)不(bù)可缺(quē)少的,只谈(tán)原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的(de)。

  若(ruò)是工(gōng)艺不好,不重视后(hòu)期(qī)陈放,那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

  原料(liào)好不等于一定(dìng)能(néng)做出好(hǎo)茶,只(zhǐ)是说容易做出好茶,仅此而(ér)已(yǐ),与最终结果还需要(yào)努力(lì)的过程和后期的保(bǎo)护。

  寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多,它是白茶中产量最多,类型最(zuì)多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大的优(yōu)点,如果(guǒ)没(méi)有寿眉,只有(yǒu)银针或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝不(bù)上白茶。

  因为本身白茶产量就很(hěn)少了,银针和高(gāo)等级(jí)的白牡丹就更少(shǎo)了。

  以前(qián)像银针(zhēn)这样白(bái)茶珍品主要做出口生意,国(guó)内名(míng)声不显,喝银(yín)针的(de)人不(bù)多(duō)。

  后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步,摆(bǎi)脱依赖天气(qì)制(zhì)茶的窘境,白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。

  随着制白茶的热情高涨(zhǎng),白茶市场被看好,越来越多的白茶被制作(zuò)出来(lái)供大家(jiā)饮品,其中寿(shòu)眉功不可(kě)没。

  寿眉价格亲(qīn)民(mín),因为寿(shòu)眉原料(liào)多(d手机扩展内存是什么意思uō),产(chǎn)量大,所以(yǐ)制成成(chéng)本相对较低(dī),价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友(yǒu)视(shì)线中。

  如果是白毫银针的话,可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有巨大产量,而没有量就很难快速(sù)进入千家万户中,让大家早些品尝白(bái)茶。

  寿眉(méi)居(jū)功至伟,我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽(fěng手机扩展内存是什么意思)它。

  此外不知道大家有没(méi)有发现(xiàn),市场上的老白(bái)茶多数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为以前(qián)银(yín)针、白牡丹(dān)产量(liàng)少,新茶基本(běn)在当年被卖(mài)掉或喝掉了(le),很难存(cún)住。

  而寿(shòu)眉产量大,存住的概率很(hěn)大。

  并且以(yǐ)前大家存茶的概念不深,往往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝(hē),所(suǒ)以存量(liàng)有限。

  寿眉本来价格亲民,但经过多(duō)年(nián)贮存后,饮(yǐn)品和(hé)功(gōng)效(xiào)价(jià)值增加,所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的价格(gé)。

  寿眉(méi)类型多,若(ruò)按照季节来分,那(nà)么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按(àn)照节气来分,那么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。

  不同(tóng)阶(jiē)段的寿眉(méi)有不(bù)同的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉接(jiē)近白牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇(chún)爽,秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶(yè)片,尤(yóu)其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富,果(guǒ)香浓郁,更(gèng)有味道。

  如果春寿眉(méi)是活泼的,那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外,还(hái)有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

  春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉(méi)的口感除(chú)了(le)清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚(hòu),感觉到满满的胶质感。

  最后一点,寿(shòu)眉的后(hòu)期(qī)转化能(néng)力不俗。

  白茶(chá)保质期较长,一般情(qíng)况下(xià)白茶能放上十来年。

  我们把(bǎ)贮存三年(nián)以(yǐ)上的白茶(chá)称为老白(bái)茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng),这些都(dōu)是(shì)令人感到(dào)愉悦(yuè)的香(xiāng)气。

  不仅是香气变得(dé)丰富,滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得到(dào)升华,变得(dé)醇厚温和。

  总(zǒng)之(zhī),寿眉的优(yōu)点太(tài)多了,我(wǒ)们不能单(dān)纯以原(yuán)料来定好(hǎo)坏,来说它(tā)就是低端茶,这是武(wǔ)断(duàn)的行(xíng)为。

  寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡(mǔ)丹(dān)。

  在喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里,它就是最(zuì)好的白(bái)茶,最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属(shǔ)于(yú)白茶,它(tā)主要产于福建福鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色(sè)泽调和,洁(jié)净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙黄(huáng)或(huò)者(zhě)深黄,清(qīng)澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

  寿眉白茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还是(shì)一股清香气(qì),这是茶青的(de)味(wèi)道(dào),并没有什么醇厚的(de)感觉,但(dàn)这股清香也非(fēi)常不(bù)错,很多茶友就喜欢(huān)。

  新(xīn)寿眉茶入口后(hòu)有明(míng)显的(de)鲜爽感,味道清爽(shuǎng)清甜。

  而老寿眉口感(gǎn)则会(huì)从最初的(de)鲜爽感,逐步转化(huà)为(wèi)沉郁(yù)的口感,茶汤醇(chún)厚而(ér)浓郁(yù),柔滑感(gǎn)十足,伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温度好

  对(duì)于水温,适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左右的开水,甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的(de)美好滋味,新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影(yǐng)响口感吗

  寿眉有梗,那是正(zhèng)常(cháng)的。

  茶梗中含有相当数量的香气物(wù)质,且嫩(nèn)梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶,作为治(zhì)污减(jiǎn)运输营养物质的导管,茶梗的(de)糖分(fēn)含量也(yě)是(shì)比较多的(de)。

  喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡(pào),不但能够提高茶汤的香气(qì),还能提高甜度,使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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