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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高脂(zhī)血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健(ji4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里àn)增强体质等等(děng)很(hěn)多(duō)的作(zuò)用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有一定(dìng)的好处(chù)。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老(lǎo)年痴(chī)呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼(yǎn)患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他(tā)疾(jí)病也需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油(yóu)的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是(shì4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里)甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素(sù)以(yǐ)及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过(guò)多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指南建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼(yú)里(lǐ)面的(de)油(yóu)，一般(bān)是(shì)从多(duō)脂肪(fáng)的鱼里面提出的油(yóu)脂(zhī)，它主(zhǔ)要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物(wù)油含量(liàng)比较少，具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大(dà)脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要(yào)是降低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还有预防心(xīn)脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要注(zhù)意纯(chún)度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物(wù)链比较(jiào)低(dī)级，以植物(wù)为食物来(lái)源，重金属的量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑(nǎo)细(xì)胞的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而(ér)且(qiě)可以提(tí)高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁(yù)症的几率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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