熟(shú)茶冲泡办法视频？醒茶的。关于熟茶冲泡(pào)办法视(shì)频以及熟茶(chá)冲泡办法视频，熟茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)，泡熟茶的办法，熟茶普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)茶怎么(me)冲泡,怎么品(pǐn)鉴等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日(rì)子常(cháng)识：

熟(shú)茶能够(gòu)闷泡(pào)吗

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱熟茶(chá)能够闷泡也能够冲泡,通过闷泡能(néng)更好(hǎo)的调查茶叶的质量(liàng),可是留(liú)意闷泡(pào)的时(shí)刻不要太长,否则(zé)会影响茶汤的口感(gǎn)。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào),相同也能(néng)够冲泡(pào),能够根据个人(rén)的喜爱挑选(xuǎn),运用闷泡能更好的辨(biàn)别茶叶的质量。

熟茶(chá)冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类(lèi)比于(yú)醒酒，浅(qiǎn)显(xiǎn)的说醒茶(chá)便是让尘封的茶叶通过与空(kōng)气、水分的触(chù)摸而苏(sū)醒过来，使叶片自(zì)然地(dì)呼吸，唤(huàn)醒茶质(zhì)，凝集茶(chá)香。

　　咱们能够提(tí)早一周左右先进行(xíng)撬(qiào)饼，将(jiāng)撬下来的茶(chá)，放入紫砂罐中，对其进行“醒(xǐng)茶(chá)”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制得没有那(nà)么(me)紧(jǐn)的熟(shú)茶(chá)饼，能够(gòu)越过“醒(xǐng)茶(chá)”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自(zì)来(lái)水是(shì)咱(zán)们日常日子中取用最便利的水，但自来(lái)水的硬度偏大，水中还有或(huò)许有很重的氯气味，用来(lái)泡茶对滋(zī)味和香(xiāng)气都有必定(dìng)的影响。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能够购(gòu)买市(shì)售包(bāo)装的纯(chún)净水或(huò)呈弱(ruò)碱性(xìng)的矿泉水(shuǐ)，前者能(néng)最大(dà)程度地衬托(tuō)出(chū)茶的赋性，后者(zhě)有助于茶性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟(shú)茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶(hú)或盖(gài)碗。

　　紫砂壶有(yǒu)较好(hǎo)的透气性(xìng)和吸(xī)附性，能够使(shǐ)茶汤口(kǒu)感(gǎn)愈(yù)加顺滑。

　　质料等级低、年(nián)份久的熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控温出汤。

　　质料(liào)等(děng)级(jí)高、年份短的熟茶，引(yǐn)荐运用盖(gài)碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普，一般来说(shuō)，用(yòng)100℃的沸水冲泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦(kǔ)涩，便是没(méi)把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即(jí)1克(kè)茶(chá)30毫(háo)升水。

　　先“润(rùn)茶(chá)”，润茶用(yòng)水及温度协(xié)助叶片舒展(zhǎn)，激(jī)起茶叶的(de)活性，利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制造进程中(zhōng)附着的浮尘(chén)。

　　润茶(chá)要(yào)先用热水充沛温热茶具，然后投入茶叶注入热(rè)水，快(kuài)速倒出润茶(chá)水。

　　开端正式冲泡(pào)，关于(yú)质(zhì)料(liào)等级(jí)较高，陈(chén)化时刻不长的熟普，灌水时能(néng)够沿着壶壁或(huò)盖碗(wǎn)壁渐渐(jiàn)注入或(huò)绕茶叶边(biān)际环形灌水，以确保茶(chá)汤醇(chún)滑(huá)温润(rùn)的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　关于(yú)枝(zhī)叶相对粗老的老(lǎo)熟茶，能够选用(yòng)高冲(chōng)旋转的办(bàn)法灌水，更(gèng)有利于激(jī)起其间的内在(zài)物质(zhì)分出，确(què)保茶(chá)汤的滋味和香气(qì)满足。

　　出汤时刻关于(yú)茶汤滋(zī)味影响(xiǎng)颇大，出(chū)水(shuǐ)过快，茶(chá)汤(tāng)滋(zī)味寡淡；出水太慢(màn)，茶汤(tāng)太过浓稠，以(yǐ)及(jí)影响后续几(jǐ)泡(pào)的滋味。

　　这(zhè)儿给一个参(cān)阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能够延伸至(zhì)30秒，尾(wěi)水(shuǐ)可闷(mèn)泡。

　　每一款熟(shú)普最佳出(chū)汤(tāng)时刻都(dōu)是(shì)有(yǒu)差异(yì)的，能(néng)够(gòu)在(zài)参阅时刻的(de)基础上，通过(guò)实践冲(chōng)泡后(hòu)的(de)口(kǒu)感来调整。

熟普的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普的冲泡办法(fǎ)

熟普的冲泡办法(fǎ)1

　　 　　熟(shú)普，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于(yú)普洱(ěr)茶是(shì)大叶种茶，因而冲泡熟普(pǔ)，宜选用阔口壶(hú)。

　　以下冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)、进程，是(shì)我多年泡饮(yǐn)心得，也是(shì)通过无数次与(yǔ)同好切戳后总结(jié)的心得，发(fā)出来(lái)期望对茶友能有(yǒu)协助(zhù)。

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶，首要有必(bì)要温热茶壶(hú)。

　　 　　倒(dào)出壶中热(rè)水(shuǐ)，投入(rù)适量熟普，投茶(chá)量按照个人喜爱增减。

　　 　　盖上盖子悄(qiāo)悄(qiāo)摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的(de)气(qì)味，判别(bié)茶叶(yè)寄(jì)存是否妥(tuǒ)当，好的(de)熟(shú)普，此刻应该能够(gòu)闻到一(yī)股木香味(wèi)和(hé)枣香味。

　　 　　冲入开水，凭借(jiè)水的力道，让壶(hú)中(zhōng)茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时壶口(kǒu)会(huì)有气泡、泡(pào)沫涌(yǒng)起。

　　 　　待壶口(kǒu)不再有(yǒu)气泡冒(mào)出时(shí)，拿起壶(hú)盖(gài)悄(qiāo)悄刮去壶口的泡(pào)沫。

　　 　　盖(gài)上盖(gài)子(zi)，出汤(tāng)，出(chū)汤有必要出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该(gāi)是(shì)明澈(chè)亮堂的酒(jiǔ)赤色。

　　 　　由于熟普特(tè)别的发酵工艺，所以榜首、第二道茶汤弃之不(bù)饮，从(cóng)第(dì)三道开(kāi)端，就能够正常饮用了(le)。

　　 　　工(gōng)艺到位，存贮(zhù)合理(lǐ)的(de)熟普，茶底应该(gāi)是油润的。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法2

　　 　　 普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　视频顶用盖碗来做演示，盖碗冲泡(pào)能够泡出熟茶的原汁原(yuán)味，投茶量能够(gòu)按(àn)照100ml:5g的份(fèn)额，进(jìn)行(xíng)投进(jìn)。

　　市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量，我们能够根(gēn)据自己盖碗(wǎn)的(de)容量来(lái)核(hé)算(suàn)投进量。

　　 　　干(gàn)醒(xǐng)茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充沛触摸，假如直(zhí)接(jiē)拆开后立刻喝，那么口感会没(méi)有(yǒu)到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和空气进行(xíng)充沛触摸。

　　首要办法(fǎ)是(shì)把紧压茶(chá)分(fēn)解成(chéng)茶块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐中，10-15天后，能够开端用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　 榜首步：温杯

　　 　　温杯能够高温(wēn)灭菌(jūn)消(xiāo)毒，也(yě)能够进步茶具温(wēn)度(dù)，让茶叶的香气、口感得到更好的(de)发挥(huī)。

　　 　　 第(dì)二步：醒茶

　　 　　温杯完毕后，进行投茶。

　　 　　榜首道水，醒(xǐng)茶(chá)，醒茶要(yào)充沛把茶(chá)叶和(hé)水交融，把茶叶内(nèi)含的物质、茶多酚等唤醒出(chū)来。

　　 　　 第三步：润茶

　　 　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对熟(shú)茶来说(shuō)，榜首道不(bù)足以把内含物质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　 　　醒茶和(hé)润茶(chá)的水(shuǐ)，都(dōu)要倒掉。

　　 　　 第四步：冲泡

　　 　　质(zhì)量比较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤时刻(kè)控(kòng)制在15秒为宜;质量较高的.熟茶(chá)，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　 　　用滤(lǜ)网把杂质(zhì)进行过滤，得到精华(huá)的部(bù)分，之后进行分杯，榜(bǎng)首(shǒu)泡正式完毕。

　　 　　榜首泡是最重要的(de)，榜(bǎng)首泡泡的好，把(bǎ)茶叶内含(hán)物质(zhì)唤醒后，一般榜首到第(dì)七泡出(chū)汤时(shí)刻能够在(zài)榜首(shǒu)泡的基础上(shàng)稍微加速(sù)，7到15泡出汤(tāng)时刻(kè)逐步变(biàn)慢。

　　而(ér)每(měi)一泡(pào)的滋味(wèi)也会有一股曲线改(gǎi)变。

　　 　　许多茶友选用紫砂壶泡(pào)茶(chá)，熟(shú)茶看中泡茶的用具(jù)，而紫砂、陶(táo)壶等(děng)具有(yǒu)吸附的作用，能够去除一部分熟茶(chá)中(zhōng)的堆(duī)味(wèi)和仓(cāng)位，而且泡茶又不(bù)失原味，具有(yǒu)提香成效，口感更好(hǎo)，是熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的(de)黄金(jīn)搭档(dàng)。

　　 　　紫(zǐ)砂等(děng)的(de)投泡份额也(yě)底子(zi)是100:5的(de)姿态(tài)，我们(men)在投泡时就要留意自己(jǐ)茶壶(hú)的量，来核算(suàn)投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意(yì)潇洒杯容积比(bǐ)较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底(dǐ)子和(hé)盖碗共同(tóng)。

　　 　　 普洱茶熟(shú)茶(chá)

　　 　　普洱茶熟(shú)茶的炒(chǎo)制(zhì)办法和生茶不一样(yàng)，颜色显(xiǎn)着发(fā)红，为红褐色(sè)或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来(lái)香气扑(pū)鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一(yī)个品种不同加工工艺的产品。

　　 　　 茶叶品(pǐn)鉴(jiàn)

　　 　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶进行快速后(hòu)发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟茶(chá)颜色显着(zhe)发红，为红褐色或(huò)甲由色，茶汤香(xiāng)气(qì)很浓(nóng)。

　　残次的(de)普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的(de)滋味，乃至有(yǒu)的(de)有胶味。

　　 　　冲(chōng)泡成茶汤后，正品(pǐn)熟普(pǔ)洱茶汤色红浓通明，有(yǒu)枣香、樟香、荷(hé)香等香味(wèi)，香(xiāng)周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人味层次分明，比较重，没有浮渣且(qiě)有一种沉香味，能看到油气可(kě)是(shì)不见(jiàn)油珠。

　　残次的普洱茶(chá)冲(chōng)汤后茶汤(tāng)浮渣较(jiào)多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感觉“油腻腻(nì)的”。

　　 　　 冲泡(pào)关键

　　 　　1.普洱茶熟茶茶汤需求(qiú)高温冲泡，因(yīn)而冲泡的时(shí)分将(jiāng)开水应该烧至99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不能运用冷热(rè)水(shuǐ)混合(hé)冲泡，更不能参加(jiā)冰块(kuài)、柠檬(méng)汁(zhī)或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　 　　2.普洱茶(chá)熟茶能(néng)够在紫(zǐ)砂茶壶中煮泡，用(yòng)炭火将(jiāng)茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶(chá)熟茶榜首泡(pào)不(bù)需求(qiú)煮泡时刻过长，可是后边几泡需(xū)求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)3

　　 　　普洱茶有越陈(chén)越香(xiāng)的特(tè)色，一起(qǐ)普洱(ěr)茶也(yě)是能够喝的”古(gǔ)玩”,那么 普(pǔ)洱(ěr)茶应该(gāi)怎样冲泡与品味 呢?怎(zěn)样冲泡怎样品味才干真实品味出普洱茶的滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法与(yǔ)品味办法(fǎ)。

　　 　　1、普(pǔ)洱茶冲泡宜选腹大(dà)的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶可防止茶(chá)汤(tāng)过浓.主张原料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　 　　2、普洱(ěr)茶冲泡(pào)份量：冲泡普洱时茶叶份量大(dà)约(yuē)占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露(lù)出空气(qì)2星期,再冲泡滋(zī)味更好。

　　 　　3、普洱茶冲(chōng)泡进(jìn)程：

　　 　 　一、醒(xǐng)茶。

　　 　　短期(qī)内要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细(xì)越薄越好)放入(rù)紫砂罐中醒(xǐng)茶3个(gè)月至半年。

　　醒茶罐内(nèi)装茶一般不(bù)超越三分(fēn)之二，如(rú)有(yǒu)或许(xǔ)应(yīng)定时(比方一个月一次)将(jiāng)茶倒出翻一下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有条件的茶友也(yě)能够将拆开的茶暂时放入牛(niú)皮(pí)纸(zhǐ)袋(dài)或大(dà)的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要(yào)的环(huán)境温(wēn)度(比(bǐ)方摄氏20度(dù)以(yǐ)上)，环境(jìng)湿度则应比传统仓储(chǔ)湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

　　 　　 二、出茶(chá)。

　　 　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水(shuǐ)的份额(é)出茶。

　　紧压茶处理成指甲(jiǎ)盖巨细，越薄(báo)越好;散茶(chá)则顺从(cóng)其(qí)美，尽(jǐn)量坚(jiān)持(chí)干茶外形。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽量挑选桶装优(yōu)质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　 　 　四(sì)、洗(xǐ)(润)茶。

　　 　　熟茶，一(yī)般洗(润)茶(chá)两(liǎng)遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则时刻稍(shāo)短。

　　散茶可适当缩(suō)短(duǎn)时(shí)刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快(kuài)出。

　　十年以上陈(chén)期的熟(shú)茶(chá)若制造与(yǔ)寄存正常则一般可洗(润)茶(chá)一遍。

　　 　　生茶，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶(chá)一遍，20至30秒(miǎo)出水。

　　十(shí)年以上生茶在洗(润)茶前可进(jìn)行适度水烘，行将干茶置入紫砂壶(hú)中，壶(hú)外用(yòng)开(kāi)水冲(chōng)淋，以进(jìn)步壶温(wēn)、遣散壶内干茶的杂味(wèi)并完成快速(sù)醒茶。

　　 　　4、品饮普洱茶有必要趁(chèn)热闻香(xiāng)，碰杯鼻前(qián)，此刻(kè)即可感触陈味芳(fāng)香如泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

　　 　　5、普(pǔ)洱茶(chá)需用心品茗，啜饮进(jìn)口(kǒu)，始(shǐ)能得其真韵，虽茶汤(tāng)进周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人口略感(gǎn)苦涩，但待茶汤于喉舌间略(lüè)作逗留时，即(jí)可感触茶(chá)汤穿透牙缝(fèng)、沁渗齿龈，并由舌根发生甘(gān)津送回舌(shé)面，此刻满口(kǒu)芳香(xiāng)，甘露“生津”，令人(rén)神清(qīng)气爽，而且(qiě)津液四(sì)溢，耐(nài)久不散不(bù)渴，此乃(nǎi)品(pǐn)茗之最佳感触“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法4

　　 　　 1、普洱茶宜用(yòng)何种壶冲泡

　　 　　宜选(xuǎn)腹大的壶(hú),由于普洱茶(chá)的浓度高,用腹大(dà)的(de)壶可防(fáng)止茶汤(tāng)过(guò)浓。

　　主张原料宜(yí)选陶壶、紫沙壶。

　　 　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　 　　冲泡普洱时(shí)茶(chá)叶(yè)份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨(bō)开后，露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒!

　　 　　 3、普洱茶(chá)怎么品(pǐn)味普洱

　　 　　首要，将(jiāng)茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热(rè)水(shuǐ)。

　　一般在喝中国茶时，都(dōu)要(yào)先冲过一次(cì)热水(shuǐ)才行，关于普洱茶来说这是不行(xíng)短少的程序。

　　由(yóu)于它(tā)跟(gēn)其它(tā)茶类不同，除了一般加(jiā)工手续外，好的陈年普洱茶至(zhì)少(shǎo)还要再地底(dǐ)下埋个五年(nián)左右，所以(yǐ)怕它会带有(yǒu)部分的(de)泥(ní)土在里面(miàn)。

　　由此可知，榜首次冲泡茶(chá)叶的热(rè)水除了能够唤醒茶(chá)叶的(de)滋(zī)味(wèi)之(zhī)外，它一起还(hái)具有将茶叶中的杂(zá)质同时(shí)洗净的重(zhòng)要任(rèn)务。

　　榜首(shǒu)次的冲(chōng)泡速度要快，由于(yú)它(tā)只(zhǐ)需能将茶叶洗净即(jí)可，不须将它的滋味(wèi)浸泡出(chū)来；而第2次今后(hòu)由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑选就可按(àn)照个人喜爱来决(jué)议(yì)了。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得冷(lěng)一些或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法5

　　 　　普洱茶(chá)不但(dàn)能(néng)匡助人(rén)们有用的(de)瘦身瘦身，更好的坚持身材的细长(zhǎng)，而且还能起(qǐ)到降血脂以及血压的意图，关于于防癌抗癌(ái)也有(yǒu)必(bì)定的功效(xiào)，所以(yǐ)糊口中有良多人(rén)都爱好喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有必定知道的人(rén)还知(zhī)道它有生茶以及熟茶之(zhī)分，那末(mò)，普洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)的区别都有哪(nǎ)些呢?

　　 　　 【普洱】生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶的区别

　　 　　 一、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶外观的对(duì)照

　　 　　生茶(chá)(也(yě)称青(qīng)饼)，茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶(yè)以青(qīng)绿(lǜ),墨绿色为主,有部份转(zhuǎn)为(wèi)黄赤色(sè)，白色为芽头(tóu)。

　　 　　熟茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶(chá)叶(yè)颜色为黑(hēi)或许红褐色,有些芽茶则是暗金(jīn)黄(huáng)色,有(yǒu)浓(nóng)浓的渥堆(duī)味,类似于霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼的滋味(wèi),发酵重者有闷(mèn)湿的草席味。

　　 　　 二、普洱茶生茶以及熟茶制造工艺的(de)对照

　　 　　普(pǔ)洱茶生茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘(zhāi)后经杀(shā)青→揉捻→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晾干后成(chéng)为(wèi)紧(jǐn)压茶品，也(yě)就(jiù)成为(wèi)了生饼。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干,即(jí)为(wèi)生散茶,或许晒青毛茶(chá),晒(shài)青毛茶经人工(gōng)快(kuài)速后(hòu)熟(shú)发酵,浇水渥(wò)堆工(gōng)序,即(jí)为熟(shú)散茶，渥(wò)堆技能是年由茶厂实验成功,也便是说(shuō)，年(nián)之前(qián)的熟(shú)茶都是(shì)假的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为熟(shú)茶紧(jǐn)压茶。

　　 　 　三、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶的(de)汤色对照(zhào)

　　 　　生(shēng)茶的(de)汤色:青黄色或许金(jīn)黄色，较透(tòu)亮.

　　 　　熟(shú)的汤色：栗(lì)赤(chì)色或(huò)许暗赤色，微透亮。

　　 　　 四、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的叶(yè)底(dǐ)对照

　　 　　生茶的叶底(dǐ)：新制茶(chá)品以黄绿色(sè),暗绿色为(wèi)主(zhǔ),活性(xìng)高(gāo),较(jiào)柔韧,有弹性。

　　无(wú)杂色，有条有形，展(zhǎn)开仍(réng)保持整叶状(zhuàng)的为宜茶(当(dāng)然不(bù)是(shì)首(shǒu)要(yào)根据，根据茶叶(yè)产(chǎn)地、品种(zhǒng)不同而定)。

　　 　　熟茶的叶底：渥堆(duī)发酵度轻者(zhě)叶底(dǐ)是红(hóng)棕色但不柔韧,重发酵者叶(yè)底(dǐ)多呈(chéng)深(shēn)褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五(wǔ)、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶的功效对(duì)照(zhào)

　　 　　普洱茶生茶的首要(yào)功效:生普普(pǔ)茶(chá)气(qì)比较浓郁，茶(chá)多酚的含(hán)量很高，是防(fáng)癌的好饮品。

　　白日喝生普很(hěn)醒脑，有一种清洗身心的清(qīng)彻感，关于(yú)血(xuè)管的疏理也比较(jiào)鲜明。

　　 　　普洱茶熟茶的首要功效：具有明显(xiǎn)的(de)瘦身(shēn)作用。

　　熟普经由(yóu)轻(qīng)度发酵，具(jù)有很多有利(lì)人(rén)体(tǐ)的菌种，而且茶(chá)性温以(yǐ)及，暧胃，养(yǎng)胃(wèi)。

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