冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一定程度上(shàng)抑(yì)制细(xì)菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也(yě)不是(shì)全红的(de)，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越(yuè)红(hóng)1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最里(lǐ)面(miàn)，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会(huì)流(liú)失(shī)一些水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特(tè)意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间没(méi)有完全的(de)界限，另外(wài)红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还(1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤hái)可以提前去尝一下，很多(duō)摊(tān)位都是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要(yào)注意到几(jǐ)点啦(la)，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等(děng)到(dào)冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤(bié)好吃，但(dàn)是一定不要多(duō)吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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