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山芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山(shān)芋适当摄(shè)入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山(shān)芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋(yù)中富含植物(wù)纤维(wéi)，

　　在增加饱腹感(gǎn)的(de)同时(shí)也不(bù)用(yòng)担(dān)心摄入过(guò)多(duō)热量，可以代替部(bù)分主食。而(ér)适当(dāng)摄(shè)入植(zhí)物纤维，还可以起到一(yī)定的润肠通便效(xiào)果。

　　部(bù)分研(yán)究表(biǎo)明植物纤维因(yīn)为难以被吸收，而(ér)与肠道微生物的(de)接(jiē)触时间更(gèng)长。所以可以通过调节肠道微生物来帮助代(dài)谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜(xiān)山芋如(rú)何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准备一个(gè)稍微(wēi)大(dà)一(yī)点的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧(jiù)报纸或者是不(bù)穿的旧衣服，再(zài)把新鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

　　在(zài)每层新(xīn)鲜山芋之间都要垫一层(céng)报(bào)纸或旧衣服(fú)，最(zuì)后在上(shàng)面盖(gài)一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封(fēng)好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通(tōng)风(fēng)的环境中。

　　可以保存一年时间(jiān)不坏(huài)，因为纸箱(xiāng)有透气防(fáng)潮的作用(yòng)，旧衣(yī)服或报纸有(yǒu)温室的效果和吸(xī)潮(cháo)的脱销什么意思啊，什么叫做脱销功效(xiào)，用这个方法来保存(cún)新鲜山芋(yù)，不仅保(bǎo)存时间长，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐(fǔ)烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起(qǐ)来。

　　然(rán)后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是(shì)放在干燥通风的地方，这样(yàng)也可以(yǐ)保存很(hěn)长时间(jiān)不坏。

　　纸(zhǐ)张可以(yǐ)控(kòng)水锁(suǒ)水，能够防止外界水分(fēn)影响新鲜山(shān)芋，也能够(gòu)保留住(zhù)新鲜山芋原有(yǒu)水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比较少，也可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层进行保存，保存(cún)之前(qián)首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存(cún)一(yī)年都会很新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜(mó)可以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜的(de)状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山芋怎(zěn)样保(bǎo)存(cún)

　　很(hěn)多人(rén)特(tè)别的(de)喜(xǐ)欢吃芋头，所以说(shuō)一次性会买很多(duō)芋头回来，这(zhè)样自己一天(tiān)肯定是吃不完的，想要将芋头保(bǎo)存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏(huài)掉了不能(néng)吃，所以说很多人常常为这(zhè)个事情担忧，也担心(xīn)自己不能吃到新鲜的芋头，芋(yù)头(tóu)还(hái)是吃(chī)新鲜的(de)比较(jiào)好，芋头保存不好(hǎo)很容易坏(huài)掉的，也很容(róng)易发(fā)芽(yá)，那么(me)芋头怎(zěn)么(me)存放好呢(ne)?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上(shàng)时会受(shòu)到伤(shāng)害，低于0℃会(huì)受冻，因(yīn)冻伤造成(chéng)腐烂;在(zài)7℃以(yǐ)下会(huì)发(fā)生冷窖(jiào)，表皮(pí)易被微生物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干(gàn)也会导致(zhì)腐(fǔ)烂，贮藏(cáng)要求的适宜相(xiāng)对湿(shī)度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买之后(hòu)尽快食(shí)用(yòng)，并且一定(dìng)不(bù)能放(fàng)入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时，应存脱销什么意思啊，什么叫做脱销放于室内较温暖、通风处保存(cún)。

　　若需(xū)保(bǎo)存较(jiào)长时间，可(kě)采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄膜袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千(qiān)克一箱或(huò)一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通(tōng)风良好的贮(zhù)藏库(kù)贮(zhù)存，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意(yì)的是，在(zài)贮藏初期，由(yóu)于外界气(qì)温(wēn)高，芋头呼吸旺盛，要注意通(tōng)风(fēng)散热。

　　控(kòng)制堆内温度(dù)不(bù)得超(chāo)过(guò)15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回(huí)来(lái)太(tài)多的芋头(tóu)不知道怎么保(bǎo)存好的话，那么(me)不妨试试上(shàng)面我们介绍的这些(xiē)保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下来(lái)，但是一定不能削皮，这样带皮的保(bǎo)存时间才能更(gèng)长久，如(rú)果没有冰箱，那么自(zì)己一(yī)定要(yào)把芋头放在通风的地方。

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