竹荪(sūn)是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)的。关(guān)于竹荪煮多久(jiǔ)以(yǐ)及竹荪煮多(duō)久可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪(sūn)煮多(duō)久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久(jiǔ)可以煮(zhǔ)熟(shú)等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡(dàn)盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封(fēng)闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分(fēn)网状部(bù)分(fēn)，只保留茎(jīng)部，否(fǒu)则会有怪(guài)味，竹荪(sūn)也是野生菌(jūn)，所以需(xū)要(yào)沸(fèi)水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的(de)处理方法其(qí)实也不难(nán)，只要(yào)把它(tā)比较难清理的(de)地方都(dōu)要注意(yì)去洗干净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝可(kě)以用牙刷(shuā)去刷，只(zhǐ)要(yào)能清(qīng)洗干净就好(hǎo)了。

　　在处(chù)理的(de)时(shí)候，去掉根部泥土后(hòu)，放入(rù)水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得(dé)透但却又(yòu)不烂、能够撕(sī)开为止，这时候就要立即把(bǎ)它捞起来，然后用冷水冷却，冷(lěng)却的时(shí)候务必要(yào)做(zuò)到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷水(shuǐ)还(hái)是(shì)热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用(yòng)冷水还是热水都是(shì)可以用(yòng)来泡竹(zhú)荪的，两者唯一的区(qū)别就是冷(lěng)水泡竹荪所(suǒ)需要的时间(jiān)比较长，而热(rè)水泡(pào)竹荪所需要的时(shí)间比较(jiào)短纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次(duǎn)，建(jiàn)议(yì)可以根据个人方便的时间来(lái)进行(xíng)选择。

　　但是(shì)需要注意(yì)的是不建(jiàn)议用(yòng)太烫的(de)水来浸泡竹荪(sūn)，建议(yì)使用40-60℃左右(yòu)的温(wēn)水是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的时间也不(bù)宜太长，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物(wù)质，导(dǎo)致竹(zhú)荪的营养价(jià)值下降。

竹荪(sūn)的功效与(yǔ)禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹荪中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质、氨基(jī)酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且(qiě)其中(zhōng)的(de)氨基(jī)酸符(fú)合人体所需要(yào)的氨(ān)基酸(suān)比(bǐ)例，食用(yòng)后可(kě)以为人体补(bǔ)充多种营养物质，能够(gòu)维持人体组织(zhī)器官的正常生(shēng)理功能，并促进人(rén)体的新陈(chén)代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹(zhú)荪归(guī)肺(fèi)经，且(qiě)性(xìng)质(zhì)偏凉(liáng)性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作(zuò)用，因此(cǐ)对于一些因为肺气上(shàng)行、肺气亏虚所(suǒ)导(dǎo)致(zhì)的(de)咳嗽(sòu)咳痰(tán)、久咳(ké)不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳(ké)的作用。

　　清热(rè)利(lì)湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏(piān)凉性(xìng)，食用后可以有效地(dì)降低(dī)人体内(nèi)的(de)热气，起到(dào)清热利湿(shī)的作用，因此(cǐ)对于一些因(yīn)为体(tǐ)内火气过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说，都(dōu)可以通过吃竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏寒性(xìng)，食用(yòng)后(hòu)会对脾胃(wèi)造成较大的(de)刺激(jī)，因此在(zài)吃的时候一定(dìng)要适量食用，而且对于一些本身脾胃比较(jiào)虚(xū)寒的人(rén)群来说，建议(yì)最好是根据自身(shēn)的肠胃情况来决(jué)定少吃或不吃，以免食用后出现肠胃(wèi)不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种食(shí)用菌类，具有一定的过敏(mǐn)性(xìng)，食用后容易出现过敏(mǐn)的症(zhèng)状，因此对于一(yī)些过(guò)敏体质(zhì)的人群来(lái)说(shuō)，在食(shí)用竹荪之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后方可继续食(shí)用，以免出现身(shēn)体不(bù)适的(de)症状。

竹荪有(yǒu)哪些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可(kě)以补(bǔ)充(chōng)人体所需要的能量。

　　二、具有明显的(de)防病作(zuò)用和机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的微量元素，维持人(rén)体正常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适(shì)当的(de)促进肠(cháng)胃的运动，在一定程(chéng)度上(shàng)提高机体(tǐ)消化吸收的能(néng)力(lì)。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，并将菌盖(gài)封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹(zhú)荪的花(huā)瓣要去掉一部分，只保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久一点。

　　那么(me)竹(zhú)荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的(de)部分花瓣(网状结构的(de)一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气(qì)集(jí)中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕(pà)煮，煮的(de)时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的(de)营养成(chéng)分

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)含有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每(měi)100克竹(zhú)荪(sūn)干品含(hán)粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种(zhǒng)，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)度——对(duì)称(chēng)糖度(dù)和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦(mài)芽糖醇(chún)、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可以补(bǔ)充人(rén)体必需的营养元素(sù)，增强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上品，能(néng)止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期(qī)服用还可(kě)调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管(guǎn)炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)分具有显著的调节机体和预防疾病的作(zuò)用，因此越来越受到人们(men)的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次必须清理(lǐ)，清理不了(le)的接(jiē)缝可以(yǐ)用软(ruǎn)毛牙刷或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是(shì)它们能(néng)被清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解(jiě)决(jué)方法是去(qù)除(chú)根部的泥土，放入不(bù)锈(xiù)钢水槽中，用冷(lěng)水冲洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀把根部又粗(cū)又(yòu)老的(de)部分去掉(diào)，保(bǎo)持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅(guō)，直(zhí)到(dào)越来(lái)越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们需(xū)要马上把(bǎ)它捞(lāo)出来，然后(hòu)用冷水(shuǐ)冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一(yī)定(dìng)要保证完全(quán)冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后(hòu)松散变质的情况。

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