新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和时(shí)间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法视(shì)频，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法有哪些(xiē)，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存(cún)放等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的(de)各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需(xū)微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到(dào)冰(bīng)箱的(de)保鲜(xiān)空间里进(jìn)行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的(de)冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干的地(dì)方，这样(yàng)更容易(yì)隔离其它(tā)食(shí)材的影响(xiǎng)，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的(de)食(shí)物可(kě)以保存(cún)更长的时间，口感变(biàn)化也不(bù)会很大，所以完全可(kě)以将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮(cháo)，就可(kě)以(yǐ)长(zhǎng)时间(jiān)的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡开后，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但(dàn)营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途运输，只需要在(zài)运输之前(qián)将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急(jí)速冰(bīng)镇，这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自(zì)己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸(rōng)切片后，放入(rù)加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即(jí)可食用，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤(kǎo)箱什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大(dà)约能保(bǎo)存3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则(zé)可(kě)以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类(lè什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试i)的(de)包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存(cún)期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可以保存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如果还想保(bǎo)存(cún)更长时间，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法是(shì)将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸的(de)放(fàng)在(zài)开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容(róng)器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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