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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不可以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物(wù)的活性(xìng)都(dōu)能受到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类细(xì)菌即使是在温(wēn)度很(hěn)低的(de)情况下也同样能正常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄(huáng)鳝没(méi)有出现变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已经大大(dà)下降，此时继(jì)续食用(yòng)的话价亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保存(cún)，这样可(kě)以防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存(cún)一段(duàn)时间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环(huán)境下(xià)可以保存(cún)比(bǐ)较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么(me)保存(cún) 有(yǒu)什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白(bái)质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快速的分解(jiě)成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变(biàn)质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋(dàn)清在(zài)水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝(shàn)在(zài)水中(zhōng)不(bù)仅(jǐn)会(huì)正(zhèng)常生长，还可(kě)以将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是(shì)恒温的(de)，将黄鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命(mìng)体征;家(jiā)用冰箱经常需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时候很不好(hǎo)清理，所以是(shì)不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝(亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一买(mǎi)就买(mǎi)很(hěn)多保存起(qǐ)来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要时刻关(guān)注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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