新鲜的(de)蔬菜切了(le)怎样保存不会坏？叶子菜：买回来(lái)后先去掉(diào)不新鲜的枯(kū)叶烂叶，防止(zhǐ)欠好的(de)叶(yè)子(zi)影响到新鲜健康的菜叶；然后把厨房用纸浸湿后挤(jǐ)去剩下水(shuǐ)分，沿着蔬菜根部开(kāi)端向上包(bāo)裹好蔬菜，包裹好的蔬菜要(yào)直立着(zhe)放进(jìn)保鲜袋/盒(hé)，坚持直立的状况放入冰箱进行冷藏的(de)。关(guān)于新鲜的蔬菜切了怎样保存不会坏以及新鲜的蔬菜切(qiè)了怎样保存不会坏，新鲜的蔬菜切了怎(zěn)样保存(cún)好，新(xīn)鲜的蔬菜切了怎样保存呢，切完的蔬菜怎样保鲜(xiān)，蔬菜(cài)切好了怎样保存等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

蔬菜能够冷冻保存吗

　　蔬菜是能够冷冻保存的(de)。

　　蔬菜能够放在冰箱里冷冻保存,可是(shì)蔬菜有许多不同的品(pǐn)种(zhǒng),并不是一切品种的(de)蔬菜都能够冷(lěng)冻,比方(fāng)说胡萝卜、小(xiǎo)白菜、香(xiāng)菜、油菜(cài)、生菜、菠菜等便(biàn)是归于能(néng)够(gòu)冷冻的(de)蔬菜。

　　而西红柿这样的蔬(shū)菜就不能冷冻,由于它若(ruò)是(shì)通过(guò)冷冻的话就(jiù)会变得软烂乃至是(shì)呈(chéng)现(xiàn)散裂、长(zhǎng)黑斑(bān)等(děng)现象,所以咱们平(píng)常在冷冻蔬菜之前需(xū)求先了解(jiě)一下它是否能够低温(wēn)保存。

新鲜的蔬菜切了怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存不(bù)会坏

　　1、叶子菜：买回来后先去掉不新鲜的枯叶烂(làn)叶，防止欠好(hǎo)的叶(yè)子影响到(dào)新鲜(xiān)健(jiàn)康(kāng)的菜叶；然后把厨房用纸浸湿(shī)后挤去剩下水分，沿着蔬菜根(gēn)部(bù)开端向上包裹好(hǎo)蔬菜，包裹好的蔬菜要直(zhí)立着放(fàng)进保鲜袋/盒(hé)，坚(jiān)持直(zhí)立的状(zhuàng)况(kuàng)放入冰箱进行冷藏。

　　2、蘑(mó)菇类：蘑菇类(lèi)买回家千万不要清洗(xǐ)，尽量将蘑菇伞朝下(xià)，保(bǎo)鲜盒上下(xià)都(dōu)放(fàng)点(diǎn)厨房用纸后密(mì)封冷藏。

　　3、蘑菇(gū)类食材每天翻(fān)开盒子换(huàn)气，能够更好地延伸(shēn)保存(cún)期。

　　4、带蒂(dì)类(lèi)蔬菜，如(rú)茄子西(xī)红柿辣椒(jiāo)等在(zài)保(bǎo)存(cún)时最(zuì)好将(jiāng)果蒂朝下，减慢(màn)果蒂变干的速度，才会(huì)更新鲜。

　　5、根(gēn)茎类：根茎类如胡萝卜(bo)山药等(děng)，买回来后千万别去清洗，泥土便是他们自(zì)带的保鲜(xiān)膜，只要用厨房(fáng)纸巾吸(xī)干外表的水分，放(fkind用法固定搭配，kind用法总结àng)在阴凉枯燥的当(dāng)地保存就能(néng)够(gòu)了(le)。