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桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不(bù)属于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一个(gè)省的称(chēng)呼,它的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省南部紧(jǐn)挨(āi)着广西(xī)壮族自(zì)治区,桂林市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人类(lèi)的主要(yào)粮(liáng)食之一(yī)，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界约有阴肖有哪几个生肖二(èr)分之一的(de)人口食用大米，常见(jiàn)当作主食(shí)的地区在(zài)亚洲和各(gè)地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制作方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天(tiān)，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变(biàn)得极有筋力(lì)、不易断阴肖有哪几个生肖line-height: 24px;'>阴肖有哪几个生肖碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团（每团约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜(cài)粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不(bù)同的(de)配料(liào)，做法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无(wú)论(lùn)何种(zhǒng)做(zuò)法(fǎ)做成的桂林(lín)米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其是(shì)马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之(zhī)冠(guān)之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热，用粉(fěn)勺(sháo)连(lián)粉带汤装入特制的(de)小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃(chī)十(shí)几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看(kàn)到自己面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小塔时(shí)，方知自己的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游览桂(guì)林的(de)一个(gè)重要(yào)项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲(jiǎ)天下的(de)桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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