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珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳不是酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及全(quán)脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶,和酸奶(nǎi)之间(jiān)有(yǒu)什么区(qū)别，风味发酵乳是不是酸奶做的(de)，风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一(yī)种(zhǒng)等(děng)问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不(bù)等同于酸奶，因(yīn)为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添(tiān)加必要的(de)添加以(yǐ)外，不会再加入其他物质而通过发(fā)酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上的(de)物质进行发酵(jiào)，还会(huì)添加(jiā)一(yī)些粗粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不(bù)一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳(rǔ)是一种酸性乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般都是乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发(fā)酵或(huò)者没有经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主(zhǔ)要原(yuán)材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以后(hòu)冷(lěng)却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶的(de)区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料(liào)，添加其(qí)它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或后添加或不添加(jiā)食(shí)品添加剂(jì)、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种(zhǒng)酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏(shì)杀(shā)菌后再向(xiàng)牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋(dàn)白质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸奶充(chōng)饥(jī)。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大(dà)大减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的(de)时候再(zài)喝(hē)吧。

　　这(zhè)时(shí)胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适(shì)合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能(néng)将活菌很好地保(bǎo)存(cún)下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶的(de)口味，不妨自己在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经过多道工艺加工(gōng)的，其自然性(xìng)当然不如新(xīn)奇的(de)水果，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨自己(jǐ)在(zài)家把水(shuǐ)果切块后放(fàng)进酸(suān)奶。

风味发酵(jiào)乳是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一(yī)种。

　　但是酸奶和风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不一(yī)样的(de)，有本质的区别(bié)。

　　首先，酸(suān)奶(nǎi)是由(yóu)牛(niú)奶发酵(jiào)而成(chéng)的。

　　作为一种(zhǒng)饮(yǐn)料(liào)，对(duì)人(rén)体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮助人们(men)减肥(féi)，因(yīn)为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动(dòng)。

　　但(dàn)是，发酵乳是由乳制品发酵而成的(de)。

　　与酸奶相比，发酵乳(rǔ)也是一种饮料(liào)，但(dàn)没(méi)有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳中添(tiān)加了果粒或果蔬汁，虽然营养更加完(wán)善合理，但(dàn)也稀释了(le)牛奶中原有的营养成分，营(yíng)养价值(zhí)没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等(děng)乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含(hán)量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高(gāo)，营养价(jià)值远不及发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如(rú)果仅仅是为了摄入更多的乳酸菌，还要注意的是(sh珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？ì)，乳酸菌要想对我们的(de)肠道(dào)有一(yī)定的改善作用，也要摄入(rù)菌(jūn)落总(zǒng)数10的8次方才有足(zú)够(gòu)的(de)活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶以及(jí)全脂风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶，原味(wèi)风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶，风味发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶做(zuò)的，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶的一种等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)等(děng)同于酸(suān)奶，因为其所含(hán)有的营养(yǎng)成分(fēn)和酸奶(nǎi)并(bìng)不完全一(yī)致，酸奶制作(zuò)除了添加(jiā)必要的添加以外，不(bù)会再加入其他物质而(ér)通过发(fā)酵而成(chéng)，但(dàn)是风(fēng)味(wèi)发酵乳制作会(huì)加(jiā)入2~3种，甚(shèn)至3种(zhǒng)以上的物(wù)质进行发酵，还会添(tiān)加一(yī)些(xiē)粗粮(liáng)谷物、果蔬(shū)，以改善口味(wèi)和口感，所以(yǐ)风味发酵乳(rǔ)和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过(guò)发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮(yǐn)料(liào)，而(ér)酸奶的主要原材(cái)料是(shì)新鲜牛(niú)奶，经过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的(de)一种牛(niú)奶制品。

风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶的(de)区(qū)别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值(zhí)降低，发酵前(qián)或后添加或不(bù)添(tiān)加食(shí)品添加剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜(tián)口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品，是以牛(niú)奶为原料(liào)，经(jīng)过(guò)巴(bā)氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却灌(guàn)装的一(yī)种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜(xiān)牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要(yào)营养成(chéng)分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿(ná)酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃内的酸(suān)度大，在这个时候(hòu)喝酸(suān)奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容(róng)易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那(nà)样酸奶的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内(nèi)的(de)酸碱(jiǎn)度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时(shí)，里面都是(shì)活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏(cáng)才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有(yǒu)人喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种(zhǒng)做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味(wèi)，不(bù)妨(fáng)自己在家(ji珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？ā)添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多道(dào)工艺加(jiā)工(gōng)的(de)，其自然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如(rú)果想(xiǎng)增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家把水果切块后(hòu)放进酸(suān)奶(nǎi)。