年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要(yào)停一停(tíng)年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很(hěn)好的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血症，可以(yǐ)改(gǎi)善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的(de)疗(liáo)效是(shì)可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体质等等(děng)很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是有(yǒu)一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时(shí)它还能(néng)预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼患者具(jù)有很好的(de)保健(jiàn)作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨(biàn)证的(de)不同在医(yī)生指导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中(zhōng)提(tí)取的(de)油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分(fēn)是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一(yī)个统称(chēng)，其中包括(kuò)了(le)体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可(kě)获(huò)得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议(yì)一般成年人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从(cóng)多(duō)脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它(tā)主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物(wù)油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油(yóu)主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也可(kě)以通过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来(lái)源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝较少，相对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿(niào)结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂(zhī)、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元(yuán)突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几率会明显提高。

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