关于肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo),肠(cháng)粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的(de)米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉ht: 24px;'>放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉、红薯粉(fěn)等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种制作(zuò)方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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关于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠(cháng)粉一般用什么(me)粉做(zuò)的,做(zuò)肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉的最新生活(huó)经验内容(róng)如下：

　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般(bān)不会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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