年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善(shàn)记(jì)忆、预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节(jié)血(xuè)脂(zhī)，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗高血(xuè)压，高脂血(xuè)症，可(kě)以改善微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目(mù)前确(què)切的疗(liáo)效是(shì)可以降低(dī)甘(gān)油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)等等很多的(de)作用，平时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以经常的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对(duì)老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成(chéng)分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一个统(tǒng)称，聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯其(qí)中包括(kuò)了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭(qīng)聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯(zhōng)每2两便(biàn)可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮(yǐn)食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比吃制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指南建(jiàn)议一般(bān)成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里(lǐ)面提出的油脂，它主要(yào)的(de)营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸(suān)陆(lù)地(dì)动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少，具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿(ér)的(de)大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型(xíng)食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链比较低(dī)级，以植物(wù)为食物来源，重金属的量(liàng)比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能(néng)，并增(zēng)加神经元突(tū)起，加强大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴儿(ér)先天更(gèng)加聪(cōng)明，而(ér)且(qiě)可以提高(gāo)青少年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的(de)关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧(yōu)郁(yù)症的几(jǐ)率会(huì)明显提高。

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