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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的(de)时(shí)候就(jiù)特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是(shì)用(yòng)生的还(hái)是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜(cài)味(wèi)道比(bǐ)较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值(zhí)也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是(shì)不(bù)科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合(hé)物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的(de)还(hái)可(kě)以添(tiān)加白糖或(huò)者(zhě)先焯(chāo)水榨熟(shú)的(de)。

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