距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报(bào)道(dào)，因原材料(liào)问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴(děng)消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可(kě)以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带(dài)来(lái)的(de)风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能(néng)会急速(sù)上(shàng)涨，成本压(yā)力也(yě)会从原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地(dì)区位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严(yán)重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调(diào)价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可(kě)乐官方发布调(diào)价告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司(sī)给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐(lè)公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期(qī)是大(dà)多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对(duì)成本上升。

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