绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮(tóng)与金属离(lí)子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(y12是什么意思ì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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