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  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?手螺或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生(shēng)物,在中国(guó)当地就(jiù)叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等,价格(gé)十分(fēn)的贵,长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美。

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  鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物,一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇(cù)的,靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生,因(yīn)为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

  而(ér)它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称(chēng)呼,是因为(wèi)两点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长(zhǎng)相和采(cǎi)集(jí)难度,它的味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材,价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(几(jǐ)百到几千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

  是(shì)一样的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名,通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内,有时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上,比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类,别(bié)看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的丑,甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心,但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù),是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的(de)甚至达到了(le)上(shàng)万元人(rén)民币(bì),是大(dà)自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较(jiào)广的,在各(gè)大洋均(jūn)有分布,就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海一(yī)带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克(kè)

  配料(liào):生姜1块(kuài),葱(cōng)段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ),大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放入生(shēng)姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà),因此价格也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品之(zhī)一(yī),一般(bān)生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭(qià北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线?o)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开,随(suí)着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少,而人们(men)的食用量(liàng)只增不减(jiǎn),导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵的海鲜(xiān)之(zhī)一,在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

  在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高价,约合人民(mín)币9400块,差(chà)不多1万块了。

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