怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏？看的。关于怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏以及(jí)怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样(yàng)看紫(zǐ)菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样(yàng)判别(bié)好不(bù)好，怎样判别(bié)紫菜好坏等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

干(gàn)紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能(néng)吃(chī)的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能(néng)够(gòu)吃的(de)。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观(guān)没有问题(tí)，可是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了(le)那就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上(shàng)面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样(yàng)的干紫(zǐ)菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所(suǒ)以不(bù)建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加工的优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜具(jù)有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味(wèi)、或腥臭(chòu)味(w将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》èi)，则质量一将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》(yī)定有(yǒu)问题(tí)，牢记不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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