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纯牛奶可以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的(de)缓也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以加热(rè)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句bù)能泡太(tài)久，以(yǐ)免牛奶里的营(yíng)养(yǎng)物质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这样会使(shǐ)牛(niú)奶的(de)蛋白质(zhì)成(chéng)分发生变性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿(kuàng)物质、钙(g也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句ài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到(dào)合格(gé)的大市场选购外，还(hái)要看看(kàn)包装是否完(wán)好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用(yòng)杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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