含盐(yán)率怎么求公式，含(hán)盐(yán)率怎么(me)求百(bǎi)分(fēn)比是含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然(rán)卤水中提取的加工过的食(shí)用盐(yán)，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根离子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)（公(gōng)式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下(xià)岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其(qí)他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼(jiān)物(wù)，溶于水会(huì)离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不(bù)同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味(wèi)觉，例(lì)如咸味(wèi)（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用(yòng)会导致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁(měi)）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥(huī)发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会(huì)根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例(lì)如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外(wài)弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反(fǎn)应，因此当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合(hé)物(wù)都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中，化(huà)合物的(de)溶(róng)解度和组成的(de)阴离子(zi)和阳离(lí)子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外，大五的大写是什么部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易(yì)溶解(jiě)，例如大(dà)部份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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