新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是(shì)水(shuǐ)母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大型(xíng)食(shí)用水母，早在(zài)一千(qiān)六(liù)百多年前(qián)的(de)晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并(bìng)非是所有水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在我(wǒ)国的东南(nán)沿(yán)海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密封(fēng)的(de)坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不(bù)能沾上淡水和(hé)其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐中来回滚动，让它(tā)的表面被(bèi)盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢封(fēng)的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存(cún)半年(nián)到一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色的(de)，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥(ní)沙的(de)次货(huò)还要(yào)闻一下(xià)是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食(shí)物在我(wǒ)们国家的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保(bǎo)存(cún)有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用(yòng)温开水(shuǐ)化开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市(shì)场(chǎng)上买(mǎi)来(lái)的(de)海蛰，不要让它(tā)沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐一层一(yī)层地将它胞起(qǐ)来，存(cún)放在(zài)干(gàn)净小(xiǎo)口(kǒu)的坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层要(yào)多放(fàng)些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出(chū)现线(xiàn)状排(pái)列的(de)有红(hóng)斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右(yòu)自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压下降等过敏性(xìng)休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤(shāng)最重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其(qí)是作(zuò)业(yè)渔民要做好个人防护(hù)，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工(gōng)具而不直接(jiē)接触(chù)海蜇须，有特异(yì)敏感体质的(de)人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立(lì)醒目(mù)宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力(lì)。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措(cuò)失当(dāng)或(huò)大意麻(má)痹，则易出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治不(bù)及时而发(fā)生危险和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒：千万不要(yào)抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰(pèng)海(hǎi)水中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上(shàng)的触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面(miàn)积(jī)大，全身(shēn)反(fǎn)应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝(sī)300克(kè)

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在(zài)黄瓜(guā)丝上面(miàn)，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末(mò)，放在海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在香菜(cài)上面，放(fàng)糖(táng)和醋(cù)搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡(qiàn)，迅速(sù)炒拌(bàn)，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐(yán)分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝(sī)一(yī)同放(fàng)入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做法homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将菜品(pǐn)完(wán)全(quán)浸(jìn)泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充口味。

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