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桂(guì)林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林(lín)是(shì)不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个(gè)地(dì)方(fāng)的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼(为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕hū),它(tā)的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是广西壮族(zú)自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻属植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后的成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲人的主要(yào)粮食之一，全世界约有二(èr)分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族维(wéi)生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)几(jǐ)天，然(rán)后将米(mǐ)磨成米浆，放到(dào)屋(wū)外(wài)晒(shài)干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再(zài)使(shǐ)劲捣煮(zhǔ)熟后的粉(fěn)团(tuán)，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉(fěn)团压(yā)榨成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和(hé)马(m为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕ǎ)肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根(gēn)据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其(qí)风(fēng)味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团(tuán)好的米粉分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入(rù)特制(zhì)的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊(là)好的(de)马肉(ròu)切成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢的(de)马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾(gù)客(kè)一(yī)餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为(wèi)游览桂(guì)林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉(fěn)也和甲天下(xià)的(de)桂林(lín)山水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了。

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