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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能(néng)够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽然在最大程度上保(bǎo)存营养(yǎng)物质不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分(fēn)人群的(de)消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲(chōng)刷很难将微(wēi)生物及农(nóng)药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉(yù)米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉米(mǐ)的时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进(jìn)行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的(de)色彩(cǎi)是不是攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别通(tōng)透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那(nà)有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮(pí)完好(hǎo)的(de)，最(zuì)好是(shì)紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来(lái)的口感必(bì)定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色彩(cǎi)证明了(le)玉(yù)米的(de)成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口感都不行优质，并(bìng)不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米(mǐ)须色彩会(huì)比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸(mō)，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错失这(zhè)家(jiā)可就没攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切(qiè)”这(zhè)四个字(zì)也能够用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查(chá)看了玉米粒(lì)，最终(zhōng)一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商(shāng)场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮(pí)外面的(de)玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而(ér)且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒(shū)展，这种玉(yù)米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉(yù)米。

　　咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和(hé)谷物都(dōu)倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这样的(de)玉(yù)米。

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