鱼油具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防(fáng)血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目前确切的(de)疗效(xiào)是(shì)可以降低甘油三酯的水平(píng)，对这(zhè)种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预(yù)防(fáng)心脏病，降低心脏(zàng)病的(de)风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫力保健增强体质等等(děng)很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经戴choker就是m吗，戴choker什么意思常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还(hái)能预(yù)防(fáng)关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾(jí)病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨(biàn)证的(de)不同(tóng)在(zài)医生指导(dǎo)下(xià)调(diào)理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里(lǐ)面(miàn)的营养成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼(yú)体(tǐ)内全部油的一个统称，其(qí)中包括(kuò)了(le)体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过(guò)多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议(yì)一般(bān)成年(nián)人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里面(miàn)的油，一般是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是(shì)富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地(dì)动物(wù)油、植(zhí)物(wù)油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑和(hé)视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通过服用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来(lái)实(shí)现(xiàn)，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属的问(wèn)题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级(jí)，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的(de)主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育(yù)必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增(zēng)加神(shén)经元突(tū)起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先(xiān)天(tiān)更加聪明，而且可(kě)以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平(píng)衡有(yǒu)密切的关系，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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