卅是什么意思，卅是什么意思,读音-橘子百科-橘子都知道

卅是什么意思，卅是什么意思,读音一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体(tǐ)积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三(卅是什么意思，卅是什么意思,读音sān)倍大(dà)，但营养价值上并非(fēi)成(chéng)三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中，加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐(yán)和(hé)适量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以(yǐ)根据自己(jǐ)的(de)需(xū)要混(hùn)合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜(guā)是(shì)炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒到香(xiāng)味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食(shí)盐(yán)调(diào)味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有(yǒu)必要用塑(sù)料(liào)包装，它应该直接放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天(tiān)后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷(lín)脂，其(qí)中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组织发育有很好作用(yòng)，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含(hán)量较(jiào)多，很容易被人体吸收，可以卅是什么意思，卅是什么意思,读音(yǐ)作为补钙一个辅(fǔ)助产品(pǐn卅是什么意思，卅是什么意思,读音)。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生素含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很好补益作用。