绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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