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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，生豌(wān)豆能吃(chī)。具(jù)体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物(wù)质(zhì)，一(yī)般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必(bì)需的(de)营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维生(shēng)素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量吃生(shēng)豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈出(chū)新，促进胃(wèi)肠(cháng)道(dào)活动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有助于弥补维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体(tǐ)质，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年(nián)。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开水(shuǐ)中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制(zhì)成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌(guàn不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)筒(tǒng)瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层(céng)坚(jiān)持一到(dào)二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三至(zhì)四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚(jiá)保(bǎo)存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种豌豆(dòu)，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还带壳(ké)的那类豌豆，不要一(yī)次全揉(róu)捏放在(zài)同一个容器里收纳(nà)，最(zuì)好重(zhòng)量分(fēn)隔装，然后用(yòng)保鲜膜把这(zhè)些(xiē)容(róng)器包裹好，再放(fàng)进冰(bīng)箱里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水开后(hòu)比及能闻(wén)到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小(xiǎo)时(shí)搅(jiǎo)动一下(xià)，避(bì)免粘在一同。

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