怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的(de)颜色的。关于(yú)怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不(bù)管什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜皮一(yī)掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证(zhèng)为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调养肠(cháng)胃很好的(de)食(shí)物(wù)，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素(sù)A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合(hé);果胶则可(kě)以让消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的(d为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正e)刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从(cóng)中(zhōng)医的(de)角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎(yán)止痛(tòng)，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖(táng)止渴的(de)功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素(sù)a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空(kōng)、延缓肠道对糖(táng)类的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细(xì)胞合(hé)成胰岛素所(suǒ)必需的(de)物(wù)质(zhì)。

　　所以糖尿(niào)病患者(zhě)应适当(dāng)吃(chī)些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并非(fēi)要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜(guā)

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