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黄鳝冰(bīng)箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不(bù)建议吃了(le)。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人18摄氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐寒型(xíng)细(xì)菌的存在(zài)，这类(lèi)细菌即使是(shì)在温度很低的情况(kuàng)下也同(tóng)样(yàng)能正绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人常繁殖，所以冷冻保存(cún)时(shí)间过长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没有出现变质的情况(kuàng)，但是经(jīng)过长(zhǎng)时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人大大下降，此时(shí)继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多(duō)了(le)怎么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食用的话，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这样可以防(fáng)止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地方，也能(néng)够保(bǎo)存(cún)一(yī)段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面(miàn)，然后再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的(de)作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境(jìng)下可以(yǐ)保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有什(shén)么(me)保(bǎo)存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功(gōng)效，新(xīn)鲜黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之后身体(tǐ)中的(de)组氨酸会快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱(xiāng)冷藏层也(yě)会很快变质，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷(lěng)冻层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆(pén)里，水量(liàng)能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置(zhì)于阴凉处(chù);如果装黄鳝的(de)桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃跑，并(bìng)加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水中不(bù)仅会(huì)正(zhèng)常生长，还可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降(jiàng)低(dī)黄鳝(shàn)的生(shēng)命体征;家用(yòng)冰箱(xiāng)经常需要打(dǎ)开(kāi)，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没(méi)有(yǒu)人知(zhī)道，到时(shí)候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就(jiù)买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普(pǔ)通(tōng)蔬(shū)菜那么(me)容易，它对生存的环境(jìng)很挑剔，在保(bǎo)存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态(tài)，如(rú)果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不(bù)要再食用了(le)，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非常有(yǒu)害。

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