中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗-橘子百科-橘子都知道

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　　牛心管是牛的什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管的(de)。关于牛心管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图片以及牛心管是(shì)牛的什(shén)么部位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗什么(me)东西，牛心管是(shì)啥，心(xīn)管是(shì)牛的(de)哪个(gè)部位等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶(dǐng中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗)是黄喉吗

　　牛心(xīn)顶是黄喉的(de)。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管(guǎn)，一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的(de)心(xīn)脏顶部连接血脉(mài)和心脏的组织。韧(rèn)性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成分不同(tóng)

　　黄(huáng)喉主(zhǔ)要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏营养价值高一(yī)些。牛心定的(de)主要成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较(jiào)厚(hòu)，口感比(bǐ)猪(zhū)黄(huáng)喉(hóu)口感(gǎn)更好(hǎo)。但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒(chǎo)出(chū)来后口感(gǎn)既脆嫩(nèn)又爽口。

牛(niú)心管是牛(niú)的什么(me)部位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄(huáng)喉）是(shì)牛心(xīn)脏的(de)主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种(zhǒng)食物，来(lái)自(zì)于(yú)猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管，常被误解为(wèi)食管或(huò)气管，在火(huǒ)锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在(zài)火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特点就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜(cài)品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻(má)烦，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不动。