料酒可以用(yòng)白酒替代吗，料酒(jiǔ)可以用(yòng)白酒替代(dài)吗在炖(dùn)肉的时候发现屋里的(de)料(liào)酒没了，但是炖肉里(lǐ)最(zuì)重要的就(jiù)是去腥了，没有料酒的(de)话(huà)磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子用白酒应该也是可以(yǐ)的吧(ba)？一般(bān)在(zài)没有(yǒu)料酒的情(qíng)况下用(yòng)什(shén)么替代是比较好的？的。

　　关于料酒可以用白酒替代吗，料(liào)酒(jiǔ)可以用(yòng)白酒替(tì)代(dài)吗以及料酒可以(yǐ)用白酒替代吗(ma)，料酒可以(yǐ)用(yòng)白酒替代(dài)吗为(wèi)什么，料酒可以用白酒(jiǔ)替(tì)代吗知乎(hū)，用白(bái)酒能代替料(liào)酒(jiǔ)吗，料(liào)酒能(néng)代替白酒吗等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的生活小(xiǎo)知识(shí)：

料酒可以用白酒替代吗，料酒可(kě)以用白酒(jiǔ)替(tì)代(dài)吗

料酒(jiǔ)可以用(yòng)白酒(jiǔ)替代吗

　　家(jiā)里没有料酒了可以用白酒代替，不过需要注意(yì)的是(shì)，虽然白酒也能起(qǐ)到去(qù)腥(xīng)的目的，但由于酒精度数(shù)含量过高，所以会对蛋白(bái)质和脂(zhī)类造成一定的破坏，从而影响口(kǒu)感(gǎn)，也会影(yǐng)响菜肴原有的风味，因此，尽(jǐn)量不要用白酒代替料酒。

　　家里没(méi)有(yǒu)料酒了也(yě)可(kě)以用(yòng)黄酒代替。

料酒可以用什(shén)么替代

　　可(kě)以用黄酒或花(huā)雕代替。

　　料酒是所有烹饪用酒的统称(chēng)，主要包括黄酒等(děng)。