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大明(míng)虾是淡水还是海水

  大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

  1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在(zài)浅海(hǎi)泥沙层,春季时会洄游产卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡,幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾,生长(zhǎng)繁殖的速度非常快(kuài)。

  2、养虾(xiā)时(shí)池塘一(yī)定(dìng)要(yào)建造在通风向阳(yáng),注水排水方(fāng)便(biàn),水源充足无污染的(de)地(dì)方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理,保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一(yī)般(bān)在(zài)春季的3-4月份,这时(shí)气候比(bǐ)较适宜(yí),利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂在浅水处,同时要经常巡(xún)塘(táng),观(guān)察生长情况,及时调(diào)节水(shuǐ)质。

  3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周,一定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ),进水(shuǐ)30厘米,亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首先,准备好加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋(dài),然后把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺,以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài),用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí),这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

  吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋,用(yòng)水泡一下即可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

  把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙就行,直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

  吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来(lái)了(le),而且还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一样的,可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

  3、瓶子冷冻保存。

  首先,准备一(yī)个饮料(liào)瓶子,然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖(gài),放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

   活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

   活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜,在(zài)现实生(shēng)活中(zhōng),明(míng)虾的味道鲜甜(tián),肉质(zhì)也(yě)非(fēi)常正宗,营养也是十分(fēn)丰富,所以很(hěn)多人(rén)平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

  下面就(jiù)为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

   短时间保鲜

   拿出一个(gè)胶盒来,在里面放一些湿纸巾(jīn),还是湿毛巾作(zuò)为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn),这么(me)做是为了利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气,让湿(shī)纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定的(de)湿度,来保持基围(wéi)虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

   长时间(jiān)保(bǎo)存

   1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲(chōng)一下。

   2、把(bǎ)虾码放在饭盒里,大概是(shì)饭盒的2/3。

  (如果是平时一家三口吃的话,用小一点(diǎn)的饭盒,过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

  )

   3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里,不(bù)要太(tài)满,但(dàn)要没过虾。

   4、冻好后,用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面,一倒(dào)就(jiù)能把虾块取出,用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包好,可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

  

   亲家公亲家母是什么意思,梦见亲家母是什么意思活明(míng)虾怎(zěn)么处理

   1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干净,并沥干(gàn)水分;

   2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体,右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住(zhù)明虾,把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无(wú)名指和(hé)小指(zhǐ)上(shàng),用大拇指和食指压住虾身,使虾肚面(miàn)向自己,右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

   4、剪掉(diào)虾脚后(hòu),在虾肚中间有一条黑(hēi)色(sè)的虾肠,用(yòng)剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一下,取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

   5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处,右手取一(yī)根牙签,用牙签插(chā)入虾的第二关(guān)节,轻轻(qīng)向上一(yī)挑,左手同时把虾身松开平放,把虾(xiā)泥取出;

   6、左(zuǒ)手握(wò)虾,右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

   7、左(zuǒ)手握(wò)虾,右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

   8、留下干净的虾仁备用;

   9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

   1、瓶子保鲜法

   将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在(zài)空的(de)饮料瓶(píng)里(lǐ),灌满水,拧紧瓶盖,放在冰(bīng)箱冷冻。

  这样虾完(wán)全与空气隔绝(jué),也不会串(chuàn)味。

  吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng),用刀或剪子将瓶子破开,一(yī)瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一盘。

   *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一(yī)样鲜,不(bù)会变得(dé)干柴。

  饮料瓶不要(yào)太大也不要太小,500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì),拿(ná)出来(lái)吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先(xiān)买来加(jiā)厚的保鲜袋。

  把新(xīn)买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì),以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜,摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

  摆满(mǎn)袋子后,在袋子外面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋,用透明胶封好,直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)。

  然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时,这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋,用(yòng)水泡一(yī)下即可。

   *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易(yì)破,保鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜了,会(huì)变干(gàn)、也(yě)容易串味,时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里,不用放水,盖好盒盖(gài),保证没有(yǒu)缝隙就行,直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

  吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了,而且还很完(wán)整。

  这样的(de)`虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的,可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

   *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小要合适,一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不多,大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾(xiā),正好一(yī)盘。

   4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

   鲜虾可(kě)先在水里面煮一下,然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱(xiāng)里面冷(lěng)冻(dòng)。

   方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún),保存时(shí)间可长(zhǎng)达(dá)一年,而且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

  方法4虽然也很简单易行,但保(bǎo)存时间(jiān)不(bù)宜太久,一般七天左右。

  而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差许多(duō)。

   注意(yì)事项:冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻。

  每次吃多少取多少,否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了(le),而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

  取(qǔ)出后用自来水亲家公亲家母是什么意思,梦见亲家母是什么意思迅速解(jiě)冻,然(rán)后控水后,愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

   虾怎么保存才新(xīn)鲜

   1、瓶子(zi)保鲜法。

  把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里,装满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

  因为冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)的东(dōng)西(xī)多且杂(zá),这(zhè)么放就(jiù)不会串味了,制作方法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

  为了避免虾刺破保鲜袋,先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉,也可以提(tí)前把不(bù)吃的地方剪掉,然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

   3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

  其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空(kōng)包装袋(dài)和包装机的话完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)!因为(wèi)不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难(nán)免会(huì)有(yǒu)空气(qì)在里面(miàn),有空气就(jiù)难免会有细菌,把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少,所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗(ma)

   虾并不是贝类。

  虾是一(yī)种甲壳类节肢动(dòng)物,大多生活在江湖或者海水中,常见的(de)品(pǐn)种有青虾(xiā),河虾,对虾等;而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物(wù),主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中,常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎,贻贝,蛤(há),乌(wū)贼,螺等。

   虽然这完全就是两个品种,但基于人类的本质,我们对这两样一(yī)律来着不拒,因(yīn)为两者都(dōu)是美味!我们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般会有贝壳,然后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里(lǐ),虾则(zé)不一(yī)样,虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大部分躯(qū)体(tǐ),但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的(de),且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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