“小饼烤炉(lú)加蘸料，灵魂烧烤三(sān)件套”，最(zuì)近(jìn)因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这(zhè)火到(dào)什么程度？人家每天也就(jiù)上5次热(rè)搜，接待游客(kè)480万人(rén)，旅游(yóu)收入增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店(diàn)是有(yǒu)空位的，即(jí)使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还(hái)有的烧烤(kǎo)店因为生意太好(hǎo)，老板直接(jiē)“撵(niǎn)客(kè)”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串(chuàn)烤出“工(gōng)伤”的(de)，害~这已经不是钱(qián)的问(wèn)题了，保(bǎo)命要紧，只能宣布(bù)歇业……但这完全(quán)阻(zǔ)挡不了这(zhè)群(qún)如狼(láng)似虎的顾(gù)客，我想老板也是第一次(cì)有这(zhè)种挣(zhēng)钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为淄博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万(wàn)游(yóu)客总得住宿吧。所以现(xiàn)在的淄博(bó)，那边是“一(yī)桌难求(qiú)”这边是“一床难求”，就这4月的(de)酒(jiǔ)店订量(liàng)就比3月增长了52％。

　　面对这(zhè)群行走的(de)人民币，淄博的(de)酒店(diàn)也开(kāi)始割起(qǐ)了韭(jiǔ)菜。有(yǒu)网友就吐槽花了529元住的大床(chuáng)房，只有(yǒu)几平米大小不说，第二天(tiān)在(zài)网上看到竟然只要百来块(kuài)钱；还有网友说预定了得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(le)一间无窗(chuāng)的(de)特(tè)惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘(lí)头的涨价可过(guò)不了淄博政(zhèng)府这一关：五(wǔ)一酒店涨(zhǎng)价超50％，通通给(gěi)我关掉！有网友就收到了酒店(diàn)降价的通(tōng)知(zhī)，本来1000一晚的希(xī)尔(ěr)顿，现(xiàn)在(zài)只要571了(le)。而且(qiě)五一期间淄博民宿的平均价格是和疫(yì)情前的(de)2019年持平的(de)，一分都没长(zhǎng)实属良心城市(shì)了！

　　说到(dào)淄博这(zhè)个城市，很多朋友都会有疑问，同(tóng)样(yàng)是(shì)烧烤为啥淄(zī)博就火了？淄博人是靠(kào)烤串发(fā)家致富(fù)的吗(ma)？

　　曾经的(de)淄博是(shì)一(yī)座重工业城市，虽然说它现在(zài)的存在感比较低，但这(zhè)个地方创造过新中国(guó)工业(yè)史的(de)许(xǔ)多第(dì)一，齐鲁(lǔ)石化、山东铝业(yè)这些(xiē)知名企业(yè)都是在这里(lǐ)诞生。

　　依靠着强大的重工业，早(zǎo)在1988年的时候，淄博(bó)的(de)工业(yè)总产(chǎn)值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济(jì)就已经突破万亿，照理来说这应(yīng)该是(shì)个经济发(fā)展(zhǎn)非常迅猛(měng)的城市才对。

　　但(dàn)是，随着国(guó)内(nèi)产业转型和(hé)环保的压力，老工业区的经(jīng)济(jì)地位(wèi)一路下滑，而淄博的传统(tǒng)行业就占比了70％，渐渐的淄博就(jiù)成了一个资(zī)源枯竭的城市。

　　经(jīng)济增长(zhǎng)不起(qǐ)来(lái)，年轻人(rén)就往外(wài)跑，直到2022年淄博的人口还处于负增(zēng)长的状态。但淄(zī)博(bó)不是没想过解决(jué)办(bàn)法，这两(liǎng)年为(wèi)了(le)吸引年轻人也是煞费苦心，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了一条又一条(tiáo)，发(fā)放生(shēng)活补贴(tiē)外，还(hái)建设人才公(gōng)寓，但结果却(què)是，人口增得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手长还是负的，重工(gōng)业还是扶不起(qǐ)的(de)阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大学生(shēng)组团去淄博撸串(chuàn)”登上热搜后，淄博(bó)就迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把火，淄(zī)博(bó)今年一季度的财经收入增(zēng)速也往上走(zǒu)了(le)，鲁C也重回了(le)C位。

　　或许是因为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任何人都(dōu)明白这个机(jī)会来的多么不容易。所(suǒ)以面(miàn)对这轮番暴涨的流量，淄博那(nà)叫一(yī)个教(jiào)科书式的(de)表现，这烧烤刚走红(hóng)一周，当地就推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤公交专(zhuān)线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁商家“宰客”行为，甚(shèn)至直接喊(hǎn)话：“谁砸(zá)了我们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博(bó)市民也纷纷身体力行，有下班捡垃(lā)圾的，有去吃烧(shāo)烤当了3小时(shí)服务员的，看到外地车不敢按喇叭的(de)，一整个就(jiù)是得注(zhù)意自己的一言一行，生怕给(gěi)游(yóu)客留下不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小(xiǎo)长假了，如何把这波流量变成“留量”，是留给淄(zī)博的(de)下一个命题。

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