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冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存(cún)一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全(quán)青(qīng)的，也不是全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本(běn)上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去(qù)尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位(wè小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询i)都同(tóng)意去尝(cháng)，如果不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上(shàng)口(kǒu)感会(huì)相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技(jì)巧，因(yīn)为我之前的时候也特(tè)别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全(quán)青色，也不(bù)是完全红(hóng)色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样(yàng)吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注(zhù)意(yì)到几点(diǎn)啦(la)，按(àn)照以上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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