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黄鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度(dù))的条(tiáo)件下(xià)，大部分酶和微大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗生物(wù)的活性都(dōu)能(néng)受到(dào)抑制(zhì)，但是与(yǔ)“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细(xì)菌即使是(shì)在温度很低的情况(kuàng)下(xià)也(yě)同样能正常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝(shàn)还(hái)是会有(yǒu)变质(zhì)的(de)可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都(dōu)已经大(dà)大下降，此时继(jì)续食(shí)用的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如(rú)果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面保(bǎo)存，这样可(kě)以防(fáng)止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再放置在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风的(de)地方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再(zài)放入(rù)一(yī)些冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样的作(zuò)用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环境下(xià)可(kě)以保存比较长(zhǎng)的时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存(cún) 有什么(me)保存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质(zhì)的(de)食物(wù)，有滋养身体(tǐ)的养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦死亡(wáng)之后身体中的(de)组氨酸会快速的分解(jiě)成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即(jí)使放(fàng)在冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快变(biàn)质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在(zài)上面加(jiā)个能通风的(de)大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗盖子防(fáng)止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋(dàn)清(qīng)在(zài)水中维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以将身体里面(miàn)的(de)杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活黄鳝(shàn)可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的生(shēng)命体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也(yě)没有人知道，到(dào)时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买(mǎi)就(jiù)买很多保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易，它(tā)对(duì)生存的(de)环境很挑剔，在(zài)保存(cún)期间要时刻(kè)关注黄鳝的(de)状态(tài)，如果大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人(rén)吃了对(duì)身体非常有害(hài)。

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