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南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)反函数的性质是什么意思，反函数得性质h3>

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nè反函数的性质是什么意思，反函数得性质n)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个(gè)在切(qiè反函数的性质是什么意思，反函数得性质)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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