春门(mén)酱(jiàng)酒是老三春吗

　　春门酱酒是(shì)老(lǎo)三春(chūn)，贵州白酒，早(zǎo)年间以三春四窖著称，而春门则(zé)是老三春其中之一，是贵州当地有(yǒu)名的贵定酒厂(chǎng)的代(dài)表产(chǎn)品，一向以(yǐ)专(zhuān)心优质酱酒为初心，悉心酿(niàng)制，选(xuǎn)用酱(jiàng)酒制造的最(zuì)感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思高(gāo)工艺大(dà)曲(qū)坤(kūn)沙法(fǎ)，九蒸九(jiǔ)晒(shài)、七次取酒(jiǔ)，历时1年酿(niàng)制而成，成酒后又窖藏6年。

　　酱香型(xíng)白酒质(zhì)料为沙，沙是仁怀区域土话(huà)，指的是红缨子糯高(gāo)粱。

　　在每年大出产周期中(zhōng)，分两次投(tóu)料：第一次(cì)投料称下沙，第2次(cì)投料称糙沙，投料后需通过八次发酵，每(měi)次发酵一(yī)个(gè)月左右，一个大周期约10个月左右。

贵州酱酒前十名

　　贵州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台(tái)酒，贵(guì)州省遵义市(shì)仁(rén)怀市茅台镇特产，我国国家地理标志(zhì)产品(pǐn)。

　　茅台作为我(wǒ)国酱香(xiāng)酒的开山祖师，我国十大白酒品牌之(zhī)一，那(nà)有(yǒu)必要的是排在贵州十大酱(jiàng)香酒的首位的，它代表了我国的传统名(míng)酒，飞(fēi)天茅台的口感也肯定是(shì)稳居宝座(zuò)。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台品(pǐn)牌是贵州钓鱼(yú)台国(guó)宾酒业有限公(gōng)司旗下，该公司多年以来一向出(chū)产大曲酱香(xiāng)酒，而(ér)且坚(jiān)持(chí)着传统的(de)手(shǒu)艺茅台酿制工(gōng)艺，在酱香酒的制造经历(lì)和(hé)技术上(shàng)都是(shì)排(pái)在前面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发(fā)车鞥共的麸曲酱香型白酒(jiǔ)，与碧春(chūn)、筑春(chūn)并称(chēng)为贵(guì)州老三春(chūn)，它(tā)是从茅台(tái)酒(jiǔ)中分(fēn)离出来的产香微生(shēng)物菌种群，承(chéng)继了茅台(tái)酒的传统工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒作为贵州(zhōu)的(de)十(shí)大酱香酒品(pǐn)牌之一，在酒品的酿制质料(liào)和(hé)酿制工艺上(shàng)都是非常考究的，精选当地的糯高粱(liáng)和(hé)小麦，通过特(tè)定数量的投料、蒸(zhēng)煮、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵州(zhōu)筑春酒厂前史距今已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)近60年了，是一个通过了口碑(bēi)沉(chén)积的(de)老牌(pái)子(zi)，当年由(yóu)贵州省军区组成，后来搬迁到(dào)茅台(tái)镇(zhèn)，曾获首届戎行博览会金奖。

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