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草莓可以冻(dòng)起(qǐ)来(lái)吃吗

  草莓是可以冻(dòng)起来(lái)吃的。

  草莓冻了一般(bān)是还能吃(chī)的,冷冻之后不会(huì)降低草(cǎo)莓(méi)中的(de)营养(yǎng)成(chéng)分。

  草莓(méi)属(shǔ)于一种比较(jiào)常见的(de)水(shuǐ)果,其中含(hán)有(yǒu)非常丰富的维生(shēng)素和水分,在吃了之后可以补充(chōng)身体所需营养(yǎng),

  冷冻草莓可以延长草莓的储(chǔ)存时间,在冷冻之后不会出(chū)现腐烂(làn)和细菌(jūn)滋生(shēng),在冷(lěng)冻之(zhī)后也可以(yǐ)适量吃。

草(cǎo)莓怎(zěn)么挑甜(tián)又大又甜

  1、看(kàn)形(xíng)状。

  很多商家为让草(cǎo)莓个头长得(dé)更大,成熟期提(tí)前,就会喷洒各种激素,这已(yǐ)经是行业(yè)内常见的事(shì)情。

  在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)首先就是要剔出那(nà)些(xiē)奇形怪状的;然后过大的也可以放在(zài)旁边(biān),这(zhè)种(zhǒng)大(dà)多喷药量过大,里面(miàn)是空心的;太(tài)小的(de)当(dāng)然也(yě)是(shì)不能要(yào)的,这(zhè)种(zhǒng)大多是没有成熟,催熟后(hòu)混(hùn)淆在里面的。

  至于应该选择什么(me)样(yàng)的,肯定是个(gè)头差别不大,长得十分均匀,最好还是(shì)成(chéng)圆锥(zhuī)形状(zhuàng)的最好。

  有些小(xiǎo)朋友(yǒu)喜欢(huān)吃畸形的,还(hái)是不要吃比较好。

  2、观颜色。

  去过草(cǎo)莓(méi)棚或者自(zì)己种植的朋友应该(gāi)都知道,草莓正(zhèng)常成熟之(zhī)后,颜色虽然(rán)也是红(hóng)色,但是(shì)那种(zhǒng)诱(yòu)人的鲜红色(sè),带着独(dú)特的(de)光泽。

  但是售卖(mài)的时候,有些里面(miàn)会夹杂着半绿半红的(de),但是大部分都是全红(hóng)的,还有(yǒu)些(xiē)虽然也是红(hóng)色,但是深(shēn)浅不一,这些都不要购(gòu)买,均是喷洒激素所致,吃(chī)起来大多(duō)还(hái)会(huì)偏(piān)硬,酸味几乎要压过(guò)甜味了(le)。

  3、闻(wén)味道。

  挑草莓的时候(hòu)拿起(qǐ)来放在鼻孔边闻下,如果(guǒ)带着(zhe)股自然地果香味,是比较好(hǎo)的。

  催熟的虽然看起来(lái)外观和颜色差别不大,吃在嘴(zuǐ)里味道不好。

  还有些因为喷(pēn)洒激素的(de)时间过短或者(zhě)量过大的缘故,刺鼻的异(yì)味传到鼻腔(qiāng)当中,不(bù)建议购买。

草莓(méi)怎么挑比较甜(tián)

   草莓怎么挑比较甜(tián)

     草莓怎么挑比较甜(tián),说到草莓(méi),草莓(méi)的季节快要到了(le),可以一起(qǐ)和小伙伴们(men)一(yī)起去(qù)摘草莓了,草莓要(yào)怎么挑(tiāo),才能(néng)挑到甜的,下面我整(zhěng)理了草(cǎo)莓怎么挑比较(jiào)甜(tián),保证让你(nǐ)采的(de)草莓甜过初恋!

  草莓怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜1

      怎(zěn)样挑到口感甜(tián)的(de)草莓(méi)?

     看颜(yán)色。

  颜色均匀(yún)、色泽红润的草(cǎo)莓口感较好,不同品种有其固有(yǒu)的颜色,如(rú)红颜是(shì)鲜(xiān)红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。

      1.看草莓(méi)萼(è)片和(hé)果柄的颜色(sè)。

  

     萼片和果柄为(wèi)绿(lǜ)色的草(cǎo)莓新(xīn)鲜(xiān)度更(gèng)高。

      2.看个头。

  

     浙江省农科院(yuàn)园艺所副所长蒋桂华(huá)指出,并非越大的草莓越(yuè)好吃,大草莓味道(dào)相(xiāng)对(duì)会淡一点(diǎn)。

  因此,比(bǐ)鹌鹑蛋(dàn)大一(yī)点、色泽(zé)红润的(de)草莓口(kǒu)感较好。

  

      草莓什(shén)么季节吃最好?反季节草莓(méi)能不(bù)能(néng)吃?

     大棚(péng)内种植的(de)反季(jì)草莓也(yě)可以放心吃。

  草莓(méi)是(shì)多年(nián)生草本常绿(lǜ)作物,对光照和水分要求很高,同(tóng)时还需(xū)要种植环(huán)境温(wēn)度、湿度适(shì)中(zhōng)、温差(chà)要大,因(yīn)此非(fēi)常适合在大棚环(huán)境下生长,这样种出来的草莓(méi)糖分更高、风(fēng)味更(gèng)足(zú),品质也要好于露(lù)地。

     目(mù)前,北(běi)方温室草莓进入(rù)第二茬(chá)上(shàng)市期,南(nán)方的草(cǎo)莓将(jiāng)进入(rù)尾声。

  露地(dì)草(cǎo)莓要(yào)在5月中(zhōng)下旬开始采摘,其酸甜味道才浓厚。

  草莓(méi)怎么(me)挑比(bǐ)较甜2

      步(bù)骤/方法

     1、草莓的颜色;建议大(dà)家(jiā)挑选红红的,根部也是红色的,没有绿(lǜ)色部位(wèi)的草莓。

  这种草莓是甜的几率比较大。

  

     2、市面(miàn)上(shàng)很多的商家会喷色素等颜料来增色,建议大家仔细挑(tiāo)选。

     3、可以用手(shǒu)摸(mō)摸看,如果掉色的部位和(hé)原来颜色相(xiāng)差(chà)很大,就不要(yào)挑选了。

     4、轻微的掉红色是很正常的(de),只要不是掉色很严重,就可以购(gòu)买。

     5、草莓的外表;建(jiàn)议(yì)大(dà)家挑选,饱(bǎo)满,整齐(qí)的(de)草莓。

  

     6、饱满是因(yīn)为很新鲜,是摘(zhāi)下不久的(de)。

     7、整齐是因为保管的很好,没有受到很大的外伤。

     8、草莓的硬实程度(dù);时间久的草(cǎo)莓(méi)会变质(zhì),摸起来(lái)会软软的。

  

     建议大家挑选的(de)`时候轻轻(qīng)捏捏,很硬(yìng)实的(de)可(kě)以放心购买。

     软(ruǎn)乎(hū)的草(cǎo)莓(méi),如果现吃可以选(xuǎn)择轻(qīng)微的软(ruǎn)乎。

     如果是(shì)很软乎的(de)草莓就不要买了,估(gū)计(jì)已经是烂了的草莓。

     草莓分量;因为有水分,有甜(tián)度(dù),所以会有重(zhòng)量。

  

     建议(yì)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候可(kě)以(yǐ)用手掂(diān)量一下,沉沉的就是好的了。

     还可以通过对比,来挑选较沉的草莓。

     草莓大(dà)小;每个草莓都有(yǒu)自己(jǐ)的个头,不能都是一样的(de)。

  

     建议大家挑选中等个头的草莓。

     大个的没有(yǒu)什么(me)口感(gǎn),就是一(yī)直嚼。

     小的没吃(chī)几(jǐ)口就没了(le)。

     所以建议大(dà)家挑选中等的,好(hǎo)吃,甜(tián)度(dù)够,还够吃(chī)。

  草莓怎(zěn)么挑比较甜3

      第一呢(ne)就(jiù)是看外形

     个头(tóu),个头太大(dà)的不要选,因为(wèi)里面很可能是喷洒(sǎ)了膨大剂,还有就是畸形(xíng)的果子不要选,因为里面的激(jī)素过高(gāo)才会导致果子畸形,很多人可能(néng)会(huì)觉得越大就越甜,其实不是,挑个(gè)头不大不(bù)小的,桃心形的就好(hǎo)!

  

      第二是看颜(yán)色

     看表面,新鲜(xiān)的(de)草莓颜色比较的(de)鲜亮,但是(shì)不是看上去特别(bié)的红的那种,有的草莓(méi)看着很(hěn)红,但是不新(xīn)鲜(xiān),那是(shì)因为在(zài)草莓的表面涂抹(mǒ)了药(yào)物,才会(huì)这样的(de),红里带点白的(de)草莓是最(zuì)香(xiāng)甜的(de)。

  从(cóng)表(biǎo)面(miàn)上看,草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表(biǎo)面光亮、无损伤(shāng)腐烂(làn)的草莓(méi)才是好草莓!

  

      第三就是(shì)闻味(wèi)道

     大家(jiā)都知道好的草莓有浓浓的果(guǒ)香的味道,这种味道是(shì)不(bù)可能作假(jiǎ)的,因(yīn)为是果子本身(shēn)散发出(chū)来的(de),如果你在(zài)闻的时候闻到不(bù)一样的味道,怪怪(guài)的味(wèi)道就不(bù)要买(mǎi)!还有就是可以尝尝(cháng)果子的味(wèi)道,如(rú)果甜(tián)味分布的(de)比较的均匀(yún)说明这果(guǒ)子是好果子!

  

      第四(sì)就是切(qiè)开看(kàn)看

     好的草莓(méi)切开的时候可以看(kàn)到横截面比较的光滑,如果打过激素或者里面有(yǒu)小虫子的果子的横(héng)截面是空(kōng)的,不(bù)是实心的(de)!而且据说(shuō)这(zhè)种草莓空心里(lǐ)面(miàn)会藏(cáng)有(yǒu)虫卵!所以在吃之前一定要细心一点,毕竟现在人工干预的瓜果蔬菜(cài)比较(jiào)的多。

  草(cǎo)莓怎么挑比较(jiào)甜4

      草莓的功(gōng)效

      1、预防动脉硬化

     草莓中的(de)维生素C可以(yǐ)促进胆(dǎn)固醇排泄,防(fáng)止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状(zhuàng),还能预防(fáng)冠心病。

      2、促(cù)消化

     草莓中含有丰富的膳(shàn)食(shí)纤维和果(guǒ)胶,可(kě)以刺(cì)激胃肠壁蠕动,促进(jìn)食物消化 ,预防痤疮、便秘,降(jiàng)低肠(cháng)癌风险。

      3、保护视力

     草(cǎo)莓中富含维(wéi)生素(sù)A和胡萝(luó)卜(bo)素,胡萝卜素是合(hé)成维生素A的(de)重要物(wù)质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促(cù)进生长发(fā)育。

      4、滋阴养血

     草(cǎo)莓性(xìng)凉味甘,含有多种维生(shēng)素(sù)、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常(cháng)食用能帮(bāng)助补充机(jī)体营(yíng)养,维持体液平衡。

      5、生津开胃

     草(cǎo)莓果肉酸甜多(duō)汁,含有多种有机(jī)酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。

  如(rú)果有积(jī)食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草(cǎo)莓,有开胃(wèi)的(de)作(zuò)用。

  

      草莓的成(chéng)熟季(jì)节

     根据不(bù)同的(de)地区(qū),上(shàng)市(shì)的时候稍微有些差异。

  一般春季气温上(shàng)升(shēng)到5度以上时,植株(zhū)开始(shǐ)萌(méng)发,最适生长温度为20-26度。

  江苏地区,2月下(xià)旬萌发,4月上中旬开花,5月(yuè)中(zhōng)下旬(xún)果实成熟。

  入秋(qiū)气温低于17度,且在10-12小时的(de)短日照(zhào)条(tiáo)件(jiàn)下花芽分化,冬(dōng)季有短(duǎn)期休眠。

     现(xiàn)在很多草(cǎo)莓(méi)都是大(dà)棚种(zhǒng)植的,大棚内的温度条件可以人工控制(zhì),所以(yǐ)草莓成熟不必(bì)等到5月(yuè)份。

  基本上(shàng)1月(yuè)就开始结果(guǒ),3月-4月(yuè)达(dá)到成(chéng)熟高峰(fēng)。

  我们(men)在过年期间就能(néng)吃到早(zǎo)季草莓了。

      洗草莓注意(yì)事项

     不要用直(zhí)接流动的(de)水不停地冲洗,因(yīn)为(wèi)草(cǎo)莓上有(yǒu)很多的细孔,直流水(shuǐ)特别是(shì)没有经过处理的(de)自来水直(zhí)接冲洗可能会使那些物质直(zhí)接进入(rù)。

  建(jiàn)议使用淘(táo)米的水或者是在洗草莓的水中加入适量的食盐,将草莓放置在这些水中浸泡(pào)五分钟(zhōng)到十分钟左(zuǒ)右(yòu)即(jí)可。

     还有要注(zhù)意(yì)的一点是有些人喜(xǐ)欢(huān)在洗的时(shí)候将草莓蒂去掉,其实这样的话水中的杂(zá)质可能通过草莓的(de)蒂部进入草(cǎo)莓,所以(yǐ)建议洗的时候不要摘掉草莓(méi)蒂,等(děng)到吃的(de)时候再去掉。

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