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黍米可以减肥(féi)吗

  黍米(mǐ)是(shì)可以减(jiǎn)肥的(de)。

  黍米(mǐ)有减肥和降(jiàng)低血压的(de)功(gōng)效与作用。

  首先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸,能(néng)够把人体内多余的(de)脂肪(fáng)分解(jiě)掉,当作废物排出(chū)身体之(zhī)外,所以适当(dāng)吃一些黍米能达到(dào)很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

  其次(cì)黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素,而且还(hái)有很多其他的营养物质,具有降血(xuè)压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗?

  黍米是大黄米(mǐ)。

  黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属于同一种物(wù)质(zhì), 大(dà)黄米别名(míng)是软黄米、黍米,经常被磨成一个鸡腿多重,一个鸡腿多重多少克面粉,制作各(gè)种糕点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

  黍为(wèi)一年生草(cǎo)本。

   秆直立(lì),单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边(biān)缘常粗(cū一个鸡腿多重,一个鸡腿多重多少克)糙。

   圆(yuán)锥花(huā)序(xù),开(kāi)展或较紧(jǐn)密,成熟则下垂,长约30厘(lí)米,分枝具(jù)角棱,边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛(máo),下部裸露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵状椭圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  黍(shǔ)米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油(yóu)酸等,均有利(lì)于生长发(fā)育。

  黍米中含(hán)有(yǒu)的(de)粗纤(xiān)维(wéi)、灰分。

  黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)还含有多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸,对调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

  大(dà)黄(huáng)米(又称“软黄米”),与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种作物,是由糜子(zi)(黍)去(qù)皮加工而成。

  适于贫(pín)瘠干燥土壤生长,多分布于印度(dù)、中国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国(guó)北方的一种农作物,含(hán)有的人体必需的八种氨基(jī)酸的(de)含量均高(gāo)于大(dà)米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几(jǐ)乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍(bèi)。

  大黄(huáng)米介(jiè)绍(shào):

  【来源】

  为禾本科(kē)植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

  【植(zhí)物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

   秆直立,单生或少(shǎo)数丛(cóng)生,高60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶(yè)鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌(shé)长约1毫米,具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛;叶片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边缘常粗(cū)糙。

   圆(yuán)锥花(huā)序,开展或较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗;小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng),长约(yuē)4~5毫米;颖(yǐng)纸质(zhì)。

  无毛,第(dì)一颖长为小穗的1/2~2/3,先(xiān)端尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与小穗等(děng)长(zhǎng),大多为11脉;第一(yī)外稃形似(shì)第二(èr)颖(yǐng);内稃薄膜(mó)质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端(duān)常微凹。

   颖果圆形或椭圆形,平滑而有光泽,长(zhǎng)约3毫(háo)米,乳白、淡(dàn)黄或红色(sè)。

  种子白色(sè)、黄色或褐色(sè),性粘或(huò)不粘(zhān)。

   我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型(xíng),以秆上有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者为黍(shǔ);秆上无(wú)毛,散穗,种子不粘者(zhě)为稷。

   本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎),以及稷的种子(稷米),稷的(de)茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用(yòng),各详(xiáng)专条。

  【食用(yòng)效果】

  治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

  【营养含(hán)量】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每(měi)100克中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳(shàn)食纤维含量丰(一个鸡腿多重,一个鸡腿多重多少克fēng)富(fù),为(wèi)大米的(de)4倍。

  4、含钾高含钠低(dī),100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高(gāo)血压患者(zhě)有(yǒu)益。

  5、铁和磷的含(hán)量均(jūn)较大米丰富。

  以上资料参考(kǎo)  百度百(bǎi)科–大黄米

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