燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒(jiǔ)发布2023年一季(jì)报(bào)，实现营收35.26亿(yì)元，同比朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗增长13.74％；实(shí)现净(jìng)利润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去年燕京啤酒的营收为132.02亿(yì)元，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤(pí)酒（00291.HK）也在过去一年实(shí)现(xiàn)营收(shōu)和净(jìng)利(lì)润的双增长。

　　财报数据(jù)显示，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润(rùn)37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现(xiàn)营收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始(shǐ)补偿收益影响后，同比增(zēng)长32.8％。

　　这一(yī)业绩的取得，是啤酒企业调整产品结构、上调产(chǎn)品售价的结果(guǒ)。

　　相(xiāng)比于(yú)净利润的高增长(zhǎng)，上(shàng)述(shù)三家啤酒(jiǔ)上市公司的(de)营收增(zēng)长幅度并(bìng)不(bù)大，销量增长也(yě)不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的表(biǎo朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗)现(xiàn)却非常(cháng)亮眼。当然，业(yè)绩数字增长的背后(hòu)亦不(bù)乏(fá)关厂(chǎng)减(jiǎn)员、出售土地等降低经营成本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师(shī)蔡学飞告诉时代(dài)财经，啤酒企(qǐ)业关(guān)停部分(fēn)工厂(chǎng)是为了提(tí)高运(yùn)行效率，降低运营成(chéng)本(běn)，同时(shí)淘汰低端落(luò)后产能，而(ér)新增产能是为了(le)利用自身(shēn)品牌(pái)、品质(zhì)和区位优势，扩大高端(duān)产品的占比，符合整个(gè)行业消(xiāo)费结构升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元(yuán)，啤酒迎来高价(jià)潮(cháo)

　　随着啤(pí)酒由增(zēng)量市(shì)场转为存量(liàng)市场，啤酒企业想依靠(kào)卖(mài)更多的(de)啤酒来拉(lā)动业(yè)绩增长(zhǎng)变得(dé)越来越难(nán)。

　　过去一年，上述(shù)三(sān)家啤酒上市公司的产品销量增长(zhǎng)幅度均在个位(wèi)数(shù)。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万千(qiān)升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销(xiāo)量807.2万千升，同(tóng)比增(zēng)长1.8％，其中主品牌销量(liàng)444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤(pí)酒实现产品销量377.02万(wàn)千升，同比增长4.12％。

　　为了改变(biàn)啤酒销量增长乏力的局面，啤酒企(qǐ)业都把目光(guāng)锁定(dìng)在高(gāo)端化上，啤酒圈因(yīn)此(cǐ)迎来一波(bō)“高价潮”。

　　过去一年(nián)，华润(rùn)啤酒推行多(duō)元品(pǐn)牌组合(hé)建设，并推出(chū)多款新品(pǐn)，其(qí)中，在(zài)“醴”的基(jī)础(chǔ)上推出(chū)首(shǒu)款超高(gāo)端烈性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华润啤酒高端产(chǎn)品(pǐn)黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品也(yě)相继上市；青岛啤酒在保持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山(shān)啤酒第二品牌”战略的同时，也(yě)加快(kuài)布(bù)局高端和(hé)超高端市场(chǎng)；燕京啤酒则持续(xù)实施大单(dān)品战(zhàn)略，形成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等(děng)产品为代表的大(dà)单品与(yǔ)特色产(chǎn)品组合的产品(pǐn)矩阵。

　　你(nǐ)追我赶之(zhī)下，啤酒的(de)售价也不断(duàn)上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出了(le)一款名(míng)为“一(yī)世(shì)传奇”的高端(duān)啤酒，这款一(yī)瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达(dá)1199元，而(ér)此前华润(rùn)雪(xuě)花啤(pí)酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售价也只(zhǐ)售999元。

　　高端化路线对业绩(jì)的提振(zhèn)效应(yīng)明显。华润(rùn)啤酒表示，2022年(nián)，高档及以上啤酒销(xiāo)量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产品结(jié)构得到优化；青岛啤酒中高(gāo)端以上产(chǎn)品(pǐn)实(shí)现销量293万千升，约(yuē)占全年总销量807.2万千(qiān)升(shēng)的36％，中高端以(yǐ)上产品(pǐn)销(xiāo)量(liàng)同(tó朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗ng)比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的(de)核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升(shēng)，同比(bǐ)增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元(yuán)/千升，同比增长约(yuē)6％。

　　但(dàn)受俄乌关(guān)系等影(yǐng)响(xiǎng)，全球(qiú)啤酒原材(cái)料及(jí)包装物成本(běn)上升，燕京啤酒和华(huá)润啤(pí)酒的(de)整体毛(máo)利率均(jūn)有(yǒu)所下滑。

　　在此(cǐ)情(qíng)况下，部分啤(pí)酒企业开始(shǐ)筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全(quán)资子(zi)公司向山东景芝白酒注资13亿元，收(shōu)购其40％股(gǔ)权。2022年(nián)，华润啤(pí)酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州(zhōu)金沙酒业股(gǔ)权(quán)，成为这两(liǎng)家白(bái)酒企业的实控方。

　　业(yè)内普遍认为，华(huá)润啤酒跨(kuà)入白酒(jiǔ)行业的目的是希望借助白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖地，一边扩建产能

　　过去一年，众多啤(pí)酒企业的营收增速放(fàng)缓，但净利润大多实现了可观的增长，除(chú)了高端化战略带来的拉动效应(yīng)外，也与其关(guān)厂裁员、变卖(mài)资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒在年报中透露，截至2022年(nián)年底(dǐ)，公(gōng)司在中国(guó)内地24个省、市、区营运63间啤(pí)酒厂，目(mù)前(qián)正持续推动优化产能布局(jú)，已停(tíng)止营(yíng)运两间啤酒厂。财报显示(shì)，2022年，华润啤酒于2022年一次性(xìng)确认员工补偿及安(ān)置费用(yòng)和关厂(chǎng)相关的固定资产减值亏(kuī)损(sǔn)合共(gòng)约(yuē)2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成为国(guó)内啤酒企业优(yōu)化经营的常用手(shǒu)段。燕京啤酒在近(jìn)期的投(tóu)资者(zhě)交流会上就透露(lù)，已(yǐ)着(zhe)手开始进行(xíng)关厂动(dòng)作(zuò)，同时调整和精简总部(bù)和工厂员工架构，压(yā)缩管理(lǐ)层(céng)级，未来公(gōng)司销(xiāo)售、管(guǎn)理费用率有(yǒu)望持续收(shōu)缩(suō)。

　　伴随着(zhe)关厂(chǎng)“瘦(shòu)身”，啤酒(jiǔ)企业也出现(xiàn)较大规模的减员。

　　财报数据(jù)显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人员减少的趋(qū)势仍在(zài)延续(xù)，全年共聘(pìn)用约2.4万人(rén)，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职(zhí)员工数(shù)合计为(wèi)31707人(rén)，较2021年(nián)减(jiǎn)少1240人；燕(yàn)京啤酒2022年(nián)在职员(yuán)工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置的(de)土地(dì)也为啤(pí)酒上市公司(sī)增厚了利润(rùn)。

　　今年3月(yuè)2日，青(qīng)岛啤(pí)酒发布公告称，董事会同(tóng)意(yì)政(zhèng)府对公司所属(shǔ)杨家群货场土地进行收储。今年3月(yuè)1日，公司收到上述目标土地的征(zhēng)收(shōu)补(bǔ)偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通(tōng)过资产处(chù)置的(de)方式获得4.81亿元(yuán)的收益(yì)，较上一(yī)年增(zēng)加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部(bù)分收益主要(yào)系公(gōng)司取得(dé)处置土(tǔ)地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资(zī)产的收益(yì)同比增(zēng)加(jiā)所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市润投咨询有限(xiàn)公司、华润雪(xuě)花(huā)啤酒(jiǔ)（中国）投资(zī)有限公司及(jí)本(běn)公(gōng)司间接全资附属公(gōng)司华润雪(xuě)花啤酒（中国）有限公(gōng)司签(qiān)订搬迁(qiān)补偿协议(yì)，华(huá)润(rùn)啤酒就出让其拥有的地块收取初始补偿收(shōu)益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅此一(yī)项，就为(wèi)华润(rùn)啤(pí)酒带(dài)来(lái)了当(dāng)年约三(sān)成的利润(rùn)。

　　而在关厂(chǎng)裁(cái)员(yuán)的同时(shí)，啤酒企业也(yě)在筹划新增产(chǎn)能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华润啤(pí)酒共有7个(gè)搬迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万(wàn)千升/年搬(bān)迁(qiān)新建项目、喜力厦(shà)门(mén)40万(wàn)千升/年(nián)新建项(xiàng)目等(děng)，同时还(hái)有8个项目正式投产运营(yíng)，包(bāo)括杭州工厂20万千升/年(nián)喜力啤(pí)酒升级(jí)改造项目、黔南(nán)工厂(chǎng)新增12万罐/小时罐(guàn)装(zhuāng)生产(chǎn)线项目等(děng)。此外，燕京(jīng)啤酒与(yǔ)青岛啤酒也在年度报告中(zhōng)披露了多项新建、搬(bān)迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗