黍米(mǐ)可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体内多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排(pái)出身体(tǐ)之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达(dá)到很好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里(lǐ)面含有非常多(duō)的微(wēi)量元素和钾元素(sù)，而且还有很多其(qí)他的营养物质，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治(zhì)疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别(bié)名(míng)是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种(zhǒng)糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋白(bái)质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下垂，长约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等(děng)，均有利(lì)于(yú)生(shēng)长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨(ān)基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长，多(duō)分(fēn)布于印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方的一(yī)种农作物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾(hé)本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上(shàng)资料(liào)参考  百度百(bǎi)科(kē)–大(dà)黄(huáng)米

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