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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而且还是(shì)白色，千万别(bié)把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一(yī)根(gēn)黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很(hěn)多脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最(zuì)寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个(gè)是(shì)千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一些(xiē),不(bù)像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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