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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù),在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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  鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物(wù),在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺(luó)等,价格(gé)十分的贵,长相丑(chǒu)味道(dào)却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美。

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  鹅(é)颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般(bān)生(shēng)长在海边(biān)石(shí)峰中,生长(zhǎng)状态(tài)是一簇(cù)一(yī)簇的,靠食(shí)用水中的微生(shēng)物为生,因(yīn)为(wèi)外形王宝强学历,王宝强不是84年的吗长得丑陋(lòu),又密(mì)密麻麻一(yī)片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼,是(shì)因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特(tè),有点张(zhāng)牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思,二是因为(wèi)它(tā)们生(shēng)长在(zài)海边的(de)礁石底部,采集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味(wèi)道非常鲜美,所以(yǐ)一直(zhí)以来,鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材,价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元(几(jǐ)百到(dào)几千(qiān)人民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名(míng),通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi),有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象,可以说它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足类,别看它长得(dé)非常的丑,甚至还有点小小的(de)恶心,但却(què)是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货,很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由(yóu)于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种微量(liàng)元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元,最贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币,是大(dà)自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的(de)分布也是比较广的,在各(gè)大洋均有分布,就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味,开锅后(hòu),再煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà),因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高,也是全世界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一,一般(bān)生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤(téng)壶,并 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开(kāi),随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少,而人们的食用量只增不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一,在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上(shàng),小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约合(hé)人民币9400块(kuài),差不(bù)多1万块了。

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