烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶(jiāo)的分(fēn)子量(liàng)变(biàn)少，活(huó)性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性(xìng)脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑安(ān)神(shén)助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身(shēn)体(tǐ)消(xiāo)化吸收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡(héng)，故能防(fáng)治(zhì)高(gāo)血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体内(nèi)多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的的(de)农药残留(liú)物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有(yǒu)皮的直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好的(de)薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2m银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄m就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。