怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎(zěn)样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜(cài)的(de)好(hǎo)与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎(zěn)样判别(bié)好不好，怎(zěn)样判别紫菜好坏(huài)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发(fā)霉的(de)状(zhuàng)况，便(biàn)是证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是能吃(chī)的(de)，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放(fàng)置半年也(yě)是(shì)能(néng)够吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果您调(diào)查干紫菜外(wài)观没(méi)有问题，可是(shì)凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明(míng)该(gāi)菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所(suǒ)污(wū)染(rǎ50g是几两 50g是一两吗n)，这种紫菜(cài50g是几两 50g是一两吗)对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一(yī)个状况便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有霉菌，可(kě)是离糜(mí)烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所(suǒ)以(yǐ)不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质的干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫(zǐ50g是几两 50g是一两吗)褐色(sè))，片(piàn)薄，包底无沙(shā)子等(děng)杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点(diǎn)海味的幽香，而(ér)残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发(fā)后简直看不(bù)到杂质，叶(yè)子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色(sè)则质(zhì)量(liàng)很差，极有可能(néng)是(shì)人工上色的(de)。

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